くつろぎのパン教室「T-grace」
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洋菓子コース(５・６月-２)
T-grace 先生のブログ 2026/5/19 23:44 UP-
今日は「JHBS洋菓子コース」のレッスンをさせていただきました。 今日からPART３です♪
今月のカリキュラムは『ビッシュ・オ・フリュイ』 PART３になると、注意点も多くなり、作業工程も難しくなります。
今日も頑張って作っていただきました (*^^*)
今月もご参加ありがとうございました。 次回の洋菓子も、楽しみにしていて下さいね。
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★くつろぎのパン教室 T-graceホームページ★
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先生情報 |
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T-grace |
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・栄養士として、食品卸商社に入社し商品開発やメニュー提案の仕事をする。 ・その後、フードコーディネーターとして大手料理教室でパンと料理の講師をする。 ・結婚・出産を期に２００８年にＪＨＢＳ名古屋本校にて講師資格を取得 ・２０１２年に教師資格を取得 ・２０１４年に教室認定取得 ・２０１４年に準師範資格を取得 ・２０２２年に師範資格を取得 プロフィール詳細をみる |
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