cooking room テラの実
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7月🅰️ お家でコリアンパーティ
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- 初心者歓迎
- 男性OK
暑さにばててしまいそうなときは、パワーの付くピリッと韓国料理で体の中から元気をチャージ!
✴︎スケジュールが合わない時はお気軽にご相談ください!
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■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 東京都 港区 高輪
- ■ レッスンメニュー
- ・茹で鶏のチー油ねぎソースがけ 出来立て豆腐の鶏スープ付き
・彩野菜とサムジャン
・大人のオレオチーズケーキ
しっとり胸肉はstaub定番、アツアツの鶏皮ちー油でねぎをあぶりかけます
茹でたスープは濃厚に仕上げて自家製豆腐と共に
📖茹で鶏の作り方、ちー油の作り方、ねぎソースの作り方&仕上げ方
鶏スープの作り方、出来立て豆腐の作り方
韓国料理の人気だれサムジャン、たくさんの野菜と共に
📖サムジャンの作り方、野菜の組み合わせ
人気のお手軽韓国スイーツ、大人仕上げに
📖オレオチーズケーキの作り方、仕上げ方 - ■ レッスン内容
- 家庭料理
- ■ レッスンの流れ
- レシピとポイントの説明後に実習形式で作っていきます。
盛り付け後試食、お料理に合ったワインもプラス500円でご用意があります。 - ■ 受講料
- 5,500円(税込)
- ■ 定員
- 4名
- ■ 持ち物
- エプロン、タオル、筆記具
お荷物になるときは ご用意 がありますので どうぞご利用下さい。 - ■ 備考
- ご予約は 前日 までとなりますが、直前の材料手配が難しい場合は、変更をお願いする事もあります<予 防 対 策 実施中>
☆換気 常に窓は解放します
☆お食事時はアクリル板を ☆手洗い&消毒 料理教室なので手洗いは常に行いますが、より丁寧に
☆マスク 作業中はマスクをつけていただきます
☆4人までの小人数レッスン お2人までのペアレッスン、グループのご希望はご相談ください
☆お料理は持ち帰りOK,希望人数分を作る事も可能♡ +2000円/1人分 ※3日前までご予約を
家族のお食事に、翌日のランチに! - ■ 支払方法
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クスパ決済教室指定のお支払い(初回のみお振込み、2回目以降当日現金払い、d払い)
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- 2日前より発生します、ご理解ください。
前々日、前日50%、当日100%です。
■ 全開催日時
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先生情報 |
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寺嶋 美和 調理師 /インテリアコーディネーター |
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好きを仕事に!インテリアデザインの世界から料理の世界へ。カフェ、ブーランジェリー、デリカテッセン、料理教室、フランス菓子店、フレンチレストランなどに従事し、2015年ツヴィリングクッキングインストラクターとしてオープンより勤務。通常レッスン、メニュー開発、staubホームマスター講座、スタジオ運営に携わり独立。料理教室 cooking room テラの実を始動。 プロフィール詳細をみる |