cooking room テラの実
（東京都港区）

７月Ａメニューお家でアジアン

このレッスンをフォローする

初心者歓迎
男性OK

台湾人気朝食のシェントウジャン（豆乳スープ）も、お家で本格的な仕上がりに！

■ 開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

全開催日時を見る

■ 開催場所: 東京都　港区　高輪
■ レッスンメニュー: ・シェントウジャン台湾豆乳スープ
・スパイスシャーピン
・アプリコットソースのミルクゼリー

台湾の定番朝食豆乳スープもおうち材料で好みに仕上げられます
📖シェントウジャンの作り方

肉や野菜を生地で包み込むシャーピンをスパイスや洋素材でアレンジ
📖生地の作り方、あんの作り方、シャーピンの仕上げ方

ミルクゼリーもアプリコットのソースでフルーティに
📖ミルクゼリーの作り方、ドライアプリコットの扱い、アプリコットソースの方作り方
■ レッスン内容: 家庭料理
■ レッスンの流れ: レシピとポイントの説明後に実習形式で作っていきます。
盛り付け後試食、お料理に合ったワインもプラス500円でご用意があります。
■ 受講料: 5,500円（税込）
■ 定員: 4名
■ 持ち物: エプロン、タオル、筆記具
お荷物になるときはご用意がありますのでどうぞご利用下さい。
■ 備考: ＜予防対策実施中＞
☆換気常に窓は解放します
☆手洗い＆消毒料理教室なので手洗いは常に行いますが、より丁寧に

☆マスク作業中はマスクをつけていただきます

☆4人までの小人数レッスンお2人までのペアレッスン、グループのご希望はご相談ください

☆お料理は持ち帰りＯＫ，希望人数分を作る事も可能😉　＋2000円／１人分 ※3日前までご予約を
家族のお食事に、翌日のランチに！　
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（初回のみ、お振込みをお願いしています）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 2日前より発生します、ご理解ください。
前々日、前日50％、当日100%です。

■ 全開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

先生情報

寺嶋美和調理師／インテリアコーディネーター

cooking room テラの実（東京都港区）

好きを仕事に！インテリアデザインの世界から料理の世界へ。カフェ、ブーランジェリー、デリカテッセン、料理教室、フランス菓子店、フレンチレストランなどに従事し、2015年ツヴィリングクッキングインストラクターとしてオープンより勤務。通常レッスン、メニュー開発、staubホームマスター講座、スタジオ運営に携わり独立。料理教室 cooking room テラの実を始動。

プロフィール詳細をみる

情報を投稿・シェアするSNSを選択してください。