埼玉県幸手市のお菓子教室 Teatime Princ…

埼玉県幸手市のお菓子教室 Teatime Princess

(埼玉県幸手市)

人気のフランス焼菓子レッスン

今村 月映 先生のブログ 2024/10/28 17:27 UP

 
この秋も、過去の人気メニューの再レッスンをしています。
 
 
直近では先週末の2種類のお菓子レッスンでした。
「ガレットブルトンヌ」
「ファーブルトン」
 

 
 
どちらもフランス ブルターニュ地方のお菓子です。
 
 
発酵バターたっぷりのガレットブルトンヌはいわば厚焼きクッキー。少し大きめのサイズで焼き上げるので1枚で大満足!
 
 
フランス産の柔らかなプルーンを入れたファーブルトンは、
卵と牛乳で作る優しいお菓子です。
もっちりした食感で、ご家庭でも再現しやすく、生徒さんにも人気のお菓子です。
 
 

 
 
 

 
 
ラッピングまで楽しんで頂いています♪
早速職場の方々に配るそう。
喜んで頂けたら私も嬉しいです。
 
 

 

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