1月6日はキリスト教においてとても大切な公現祭。

今日でクリスマスもおしまいです。

今日はフランスではガレットを食べる習慣があり、中に入っている陶器のフェーヴが当たった人はその日王様になれるというゲーム感覚の運試し。

教会には星に導かれてクリスマスに生まれたイエスのもとにやってきた東方三博士や、マリア様、天使など、公現祭のシーンの飾り物が置かれます。これは我が家のもの。フランスの聖堂で撮ったもの

ケーキ屋さん、パン屋さんで売られているガレットデロワ。


王冠もお店ごとに個性がありますね。








フェーヴもたくさん可愛いものが売っていました。







そして今晩焼いた今年の私のガレットデロワ。家族で頂きました。
パイ生地はアンベルセで仕込んでいます。サックサク！










フェーヴは母に当たるように仕向けました(^^) 焼き上がるのを待っていたら21時過ぎだけど、焼き立てのサクサクガレットは1年に1回のお楽しみです。カロリーなど気にしない。




2021年良いことが起こりますように！






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