今日は、レア・チーズケーキと楽健寺酵母で、パンドミー（食パン）と応用でレーズンパンを作りました。
　天然酵母パンの発酵の時間を利用して、ケーキが美味しく作れました♪


注文しておいた大豆セットが届いたので、手作り味噌の準備が整いました。味噌作りに挑戦してみようかなと思われる方、連絡をお待ちしております。
 

ブログサイトを見る