sweets-lesson-S

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（東京都板橋区）

国産のブラッドオレンジのパウンドケーキとジャムを作ります♪

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リクエスト！愛媛の国産ブラッド・オレンジを使ってコンフィチュール（ジャム）をつくり、
オレンジ香るリッチなパウンドケーキを焼いていきます
季節限定レッスンで、パウンドケーキとジャム１瓶のお土産付き

■ 開催日時

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■ 開催場所: 東京都板橋区小豆沢
■ レッスンメニュー: 国産ブラッドオレンジを使ったパウンドケーキ２１ｃｍ１本
を作ります。
焼きあがったケーキにはグランマルニエも使って仕上げにブラッドオレンジのジャムと
ピスタッチオ（または、アーモンドダイス）で仕上げます
パウンドケーキを焼いている間に皆さんでジャムを作っていきます
作ったジャムを瓶に入れてひとつお持ち帰りです。
■ レッスン内容: 洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ: ウェルカムドリンク
レシピの説明、当日の簡単な流れ
講師のデモ
実習
ご試食
解散
■ 受講料: 5,500円
■ 定員: 4名
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル、筆記用具
■ 備考: お二人様以上での開催となります。

レッスン時間には遅れないようにお越しください
教室は１５分前からご入室いただけます
レッスンお時間は終了時間が多少前後する事がございますのでご了承くださいますようお願いいたします

初めての方は教室までの道の確認をお願いいたします
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（ご予約後にお振込先のご案内をさせて頂きます）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスン５日前・・・３０％
　　　　３日前・・・５０％
　　　前日、当日・・１００％のキャンセル料をお願いいたします

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先生情報

sanae

sweets-lesson-S（東京都板橋区）

保育科卒、子育てが１段落してお菓子の世界に。辻製菓の過程を終了後、千疋屋、ブライトンホテル、などで働く保育士をしながら月に２回、自宅でお菓子教室を始める２０１１年より、モンサンクレール辻口博啓監修のsupaer-sweets-suchoolで学びインストラクターコースを修了、自由が丘パリセヴェイユで学び、不定期にフランスでも楽しんで学んでいます

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