お菓子教室 Studio Ruby

お菓子教室 Studio Ruby

(埼玉県さいたま市中央区)

ガトー・ノエル

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レッスンフォロワー2人
☆クリスマス特別レッスン
18cmクグロフ型1台分
しっとりと焼き上げたバターケーキにじっくりと漬け込んだドライフルーツをたっぷりと入れました。
焼き上がりに発酵バターをたっぷりと塗りお砂糖で仕上げます。
日々変化する味をお楽しみ頂けるクリスマスにふさわしい華やかで香り豊かな焼き菓子です。

使用するドライフルーツは
◎オリジナルスパイスシロップに漬けた杏、無花果
◎プルーンの紅茶煮
◎ラム酒漬けドライフルーツ
※ドライフルーツのレシピもお渡しいたしますので来年ご自身で漬け込んでみて下さい。

■ 開催日時

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■ 開催場所
埼玉県 さいたま市中央区
■ レッスン内容
洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ
レシピ説明後、実習形式のレッスンです。
■ 受講料
5,300円(税込)
■ 定員
2名
■ 持ち物
◎エプロン◎ハンドタオル◎筆記用具◎ケーキ箱の入るバックがございましたらお持ちください。お持ちでない方はこちらで用意いたします。
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