お菓子教室 Studio Ruby
- 女性限定
◎バタースポンジ生地の作り方
◎生地や材料の温度管理について
◎レモン型、パウンドケーキ型の用意について
◎アイシングについて を学べるレッスンです。
旬のレモンを使用した爽やかなバタースポンジです。
【持ち帰りはレモン型６個と１４×８㎝パウンドケーキ型１本】
■ 開催日時
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満席20242/ 2(金) 10:00〜13:00
- ■ 開催場所
- 埼玉県 さいたま市中央区
- ■ レッスン内容
- 洋菓子・ケーキ
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明後、実習形式のレッスンとなります。
- ■ 受講料
- 5,500円（税込）
- ■ 定員
- 2名
- ■ 持ち物
- ◎エプロン◎ハンドタオル◎筆記用具
◎ケーキ箱が入るバックもしくは保冷バック。 - ■ 支払方法
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クスパ決済
教室指定のお支払い（レッスン当日、教室にて現金でお支払い頂きます。paypayでのお支払いも可能です。） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- 前日は５０％、当日のキャンセルは１００％のキャンセル料を頂きます。
※別日への変更も可能ですのでご連絡下さい。
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先生情報 |
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スタジオ ルビー |
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さいたま市の自宅ラボで女性専用の少人数制・自由予約制のお菓子教室をしています。大手料理教室で１０年間ケーキ講師・和菓子講師を務める傍ら、北関東エリアのケーキ技術指導員として製菓講師の育成と研修に携わってきました。 お菓子作りが初めての方、お菓子作りを基礎から学びたい方、色々なケーキにチャレンジしてみたい方 など様々なケースに合わせてレッスンメニューを提案しています。 プロフィール詳細をみる |
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