Studio SO-LA

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(宮城県仙台市)

和の基本「だしと定番おかず3品」

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三種類のだし(一番だし、煮干しだし、パックだし)の取り方、それぞれの特徴と違い、味比べ、昔ながらの定番おかず品を作ります。

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■ 開催場所
宮城県 仙台市
■ レッスンメニュー
だしの基本的な、だしの飲み比べ、だし巻き卵、青菜のお浸し、揚げ出し豆腐、天つゆ(一部デモンストレーション)
歯ごたえを残す青菜の茹で方など
■ レッスン内容
家庭料理
■ レッスンの流れ
作り方説明、調理、試食、片付け
■ 受講料
3,500円(税込)
■ 定員
4名
■ 持ち物
エプロン、ハンドタオル、筆記用具
■ 備考
※つり銭のないようご協力いただけますと助かります。
※少人数制なので申込はお早めに。
■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日受付にてお支払いください。つり銭のないようご協力いただけますと助かります。)
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