Studio SO-LA

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(宮城県仙台市)

クチコミ詳細

クミ

クミさん

念願の魚のさばき方レッスン!大人気レッスンのため毎回すぐに満員になるのでやっと参加が出来て良かったです!初めての3枚おろしは、旬のお魚イワシ。身が柔らかくてなかなかキレイには出来ませんでしたが様々なコツを教えて頂いたお陰でなんとか最初から一人でさばくことができました!最後はさばいたイワシを蒲焼きにして美味しく頂きました!家でも練習あるのみ!

おがた なおこ

初の試みとなった夜レッスン、タイミングよく参加していただき嬉しいです!次はアジの3枚おろしに挑戦ですね!お楽しみに♪

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