タイ料理教室　スタジオアロイ

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（東京都大田区）

タイ料理入門！人気のヤムウンセン＆イカのレッドカレー

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タイ料理入門レッスン
今月はタイ料理でお馴染みのヤムウンセン、春雨サラダです！もう一品目はレッドカレー。

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■ 開催場所: 東京都大田区北千束 2-5-1
■ レッスンメニュー: 今月の入門はレッドカレー！レッドカレーは具材を選ばないのでマスターするととても便利です。ペーストさえあれば日本のカレーより早く作れるのでおもてなしにも最適です。美味しく作るちょっとしたコツもお教えします。
もう一品はこちらもタイ料理でおなじみの春雨サラダ！簡単に作れて、パクチーの香りたっぷりな一品。ビールによく合います。

ゲーン　ペッ　プラムック　（イカのレッドカレー）　
ヤム　ウンセン　（春雨サラダ）　
■ レッスン内容: タイ料理
■ レッスンの流れ: ウェルカムティーを飲みながらレシピ説明、実演します。その後皆さんで一斉に作る実習形式です。できた料理を食べ、後片付けをして終了です。
■ 受講料: 5,000円
■ 定員: 8名
■ 持ち物: エプロン、筆記用具、ハンドタオル
■ 備考: 期間限定！今月お越しくださった方にはラヨンのナムプラー、差し上げます。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（６日以内にお振込、またはクレジットカードにてお支払い）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 材料を用意するため、ご都合が悪くなった場合は２日前までにご連絡ください。それ以降のキャンセルは材料費をお支払いただきます。同じクラスの他の方にご迷惑がかかりますので、ご了承いただければ幸いです。

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先生情報

安藤梨鈴

タイ料理教室　スタジオアロイ（東京都大田区）

幼少時タイで育つ。東京海洋大学食品生産学科卒業後、大手食品メーカーの商品開発を担当。退職後、実母である、タイ料理研究家の酒井美代子に師事し、2011年にスタジオアロイタイ料理教室講師資格取得。スタジオアロイで講師を務める傍ら、タイに行き、シーサモン先生に師事し、さらに本格的にタイ料理を学ぶ。2014年より子連れの教室を主宰。現在はスタジオアロイのすべてレッスンを担当。

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