●　【更新】オンラインタイ料理教室　１１月のレッスンメニュー

こんにちは、安藤梨鈴です。

東京、目黒近郊で楽しくタイ料理を教えています＾＾

オンラインで、ご自宅のスペースで本格タイ料理が作れます。

オンラインなら、感染リスクゼロでご参加いただけます。

レッスンは、zoom、というツールを使って行います。



または、当日は見るだけで、後程作っていただく形でも構いません。

オンラインで一緒に下ごしらえまでして、夕飯で食べる、という方も多いです＾＾

一人で作るより、皆で作るほうが楽しいですよ♪

後日、復習用の動画をお送りしますので、それを見ながら復習できます。

皆さんのつくれぽ


受講後も、ＬＩＮＥやメールで、いつでも、ご質問いただけます。

お申し込み後にやり方の詳細をお送りいたしますので、初めての方も、ぜひチャレンジしてみてください＾＾

オンラインは、主に入門メニューや、ご自宅で簡単に作れるメニューを作っていきます。

こういうメニューがやりたい！というリクエストにも、可能な範囲でお応えしています。
鶏肉の甘辛煮

ご自分で作れば、辛さも、味付けも思いのまま。

お腹を壊すことなく、健康的な食事になります。



では、レッスンメニューのお知らせです。


秋も深まり、11月に入ると冬の気配が近づいてきます。

この時期は、冷たい風や乾燥が肌や体に影響を与えやすくなります。

寒さが本格化する前に、しっかりと体を温め、気を補給することが大切です。

また、乾燥からくる喉の痛みや肌荒れも増える頃。

そんな11月は、体を温めながら潤いを保つ食材を取り入れ、心と体の両方を整えるケアを心がけましょう。

辛さはご自身のお好みで調節できますので、あくまで目安となります。


■１１月１５日（金）１２:００～１２:５０　残２席

簡単タイ料理の回。

潤い食材、里芋を使った天ぷらを作ります。

タイならではのタレが美味しいです＾＾



もう一品は、地方でよく食べられる春雨サラダをご紹介します。

レバー入りの春雨サラダは、栄養価も高く、気と血を作ってくれます。

ナンプラーを使わない特製ドレッシングはいつものとまた違った美味しさです＾＾


・潤いチャージ！里芋の天ぷら、プアック　トート　辛さ★☆☆
・栄養たっぷり♪鶏レバーのヤムウンセン、ヤムウンセン　ガイタップ　辛さ★★☆



■１１月２０日（水）１２:００～１２:５０　残２席

中華風タイ料理の回

冬瓜の含め煮と、黒オリーブの蒸しご飯を作ります。



冬瓜は余分な水分を排出し、巡りを良くしてくれます。

オリーブも潤い食材。乾燥の季節にぜひ取り入れたい食材です。

・冬瓜とハムの含め煮、ファック　ヌン　ガップ　ハム　辛さ☆☆☆
・黒オリーブの蒸しご飯、カオ　オップ　ナムリアップ　辛さ★★☆



■１１月２９日（金）１２:００～１２:５０　残２席

簡単タイ料理の回。

鶏肉の甘辛煮込みを作ります。

スパイスを使わない、家庭の味。

ご飯が進みます＾＾



デザートは黒ゴマプリン。トッピングがタイらしいです。




・ご飯が進む！鶏肉の甘辛煮込み、トムケムガイ　辛さ☆☆☆
・雑穀添え黒ゴマプリン、ナムタオフー　イェン　辛さ☆☆☆

★・・・・甘口
★★・・・中辛
★★★・・辛口

辛さは調節できますので、目安としてお考え下さい。

お好きなレッスンの時にご参加ください。

レッスン価格

４０００円（レシピ、復習用の動画込み）

お申込みフォームはこちら




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