タイ料理教室 スタジオアロイ

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(東京都大田区)

【更新】東京、洗足のタイ料理教室 11月の対面レッスンメニュー

安藤梨鈴 先生のブログ 2024/11/15 17:11 UP

● 【更新】東京、洗足のタイ料理教室 11月の対面レッスンメニュー

こんにちは、安藤梨鈴です。

11月の対面レッスンメニューのご紹介です。

今年は寒暖差の大きい日が1カ月近く続きますね。

今日も日中は半袖で過ごせていましたが、数日後には寒くなるようです。

不安定な気候に負けないような身体づくりをしていきましょう!

11月の入門は、人気No.1のローストビーフサラダ&蟹の春雨蒸し!

【ローストビーフサラダ&蟹の春雨蒸し】

11月21日(木)11時~





クリスマスに作りました!という生徒さんからの声もたくさん。

たくさんのレシピがネットにありますが、先生のレシピが一番美味しいです!

と言われる自慢のレシピです^^

定番タイ料理レッスンでは、大人気のカオマンガイを作ります。


11月24日(木)カオマンガイ&揚げ春巻き


どのクラスも体験を受け付けておりますので、ご都合の良い日にちや好きなレシピがありましたらぜひ、ご参加ください。

■入門レッスン
11月21日(木)残3名



見た目も豪華なパーティー向けメニュー。

ローストビーフがこんなに簡単に作れるなんて!と毎回大好評のレッスンです。

もう一品の蟹の春雨蒸しも、おもてなしやパーティーににピッタリです。



・お肉が柔らかくてジューシー♪牛肉サラダ、ヤムヌア
・カニの旨みがたっぷり!蟹の春雨蒸し、プーオプウンセン

■定番タイ料理レッスン(初級)
11月18日(月)11:00~14:30 残1席
11月24日(日)18:00~21:30 残1席

大人気のワンプレートごはん、カオマンガイです。
ご自宅で作ったことのある方も、このやり方の方が断然美味しい!と好評です。
本格カオマンガイがおうちで作れるようになります。



2品目は、リピート率No.1。
おうちにある材料で作れる、揚げ春巻きです。特別な材料はいりません。ナムプラーがなくても作れますよ^^



デザートはバナナの砂糖煮です。バナナの新しい美味しさをぜひ味わってくださいね。


・大人気のワンプレート チキンライス、カオマンガイ
・リピート率No.1!揚げ春巻き、ポピアトート
・ほっこりおいしい!バナナのコンポート、グルアイチュアム


■人気のタイ料理レッスン スペシャル!
11月27日(水)11:00~14:30残席2名 

本格タイ料理レッスン。


パスタの様なクワイジャップというもちもち麺を作ります^^

スパイスたっぷりの薬膳スープでいただきます。



もう一品は、ミエンラオ

ラオス風の高菜包みを作ります。

ちょっとしたおつまみにピッタリです^^

・ラオス風高菜包み、ミエンラオ 
・スパイスたっぷりのもちもち麺♪クワイジャップ

■人気のタイ料理レッスン 残1席
11月30日(土)18:00~21:30

土曜夜のレッスン。お仕事で平日来れない方はこちら♪

本格タイ料理レッスン。
今回は中華系のメニューです。

作るのはタイのトロトロおかゆ、ジョーク。


タイのパートンコー(油条)も生地から手作りします。

デザートは白きくらげと梨を使った薬膳デザートです。
秋にピッタリの潤い食材です。


・タイの中華風揚げパン(油条)、パートンコー
・とろとろおかゆ、ジョーク
・白きくらげと梨のデザート、スープ ヘットフーヌーカオ



■タイのランチレッスン 残3名
11月28日(木)11:00~14:30

冬に向けて、海老を使ったカリカリのサラダを作ります。

海老の5味サラダ
 
カリカリに揚げた海老に、甘くて酸っぱいやみつきソースをかけていただきます。

鶏肉と冬瓜を使った、南タイのクアカレーのご紹介です。サッと作れてボリューム満点、ココナツミルクでマイルドな味わいです。



ハロウィンパーティも♪米粉で作る可愛い蒸しパン



・カリッカリの海老の甘酸っぱいソースがけ、クン ハー ロッ
・南タイの濃厚カレー、ゲーン クア ファック ガップ ガイ
・グルテンフリー米粉蒸しパン、カノムグイフィ




お好きなレッスンの時にご参加ください。

どのレッスンも、お気軽にご参加いただけます♪

レッスン価格

7000円(税込)

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