タイ料理教室 スタジオアロイ

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(東京都大田区)

ダイエット中の味方!お助けバナナの効能

安藤梨鈴 先生のブログ 2024/4/21 0:18 UP

● ダイエット中の味方!お助けバナナの効能

こんにちは、安藤梨鈴です。

東京、目黒近郊で、いつも楽しくレッスンさせていただいています。

スタジオアロイのレシピは、タイの王宮料理の考え方がベースにあります。

マイルドで、きつい味が苦手な方にも、喜んでいただいています^^

レッスンの募集は、こちらから優先的に行います。

タイ料理を食べることで、免疫力をアップできますよ^^

〜〜〜


今日はオススメ食材のご紹介です。


南国のデザートといえば、バナナを思い浮かべる人も多いですよね。


日本では、通年食べられるとっても便利なフルーツです。

来週のオンラインレッスンでは、屋台で人気の 揚げバナナ、いわゆるバナナフリッターを作ります^^



グルアイトート
熱帯の気候のタイでは、デザートにはバナナがたくさん登場します。

そのままでも美味しいですが、揚げたり焼いたり、バラエティ豊かです。
バナナの甘さだけでしっかり美味しいスイーツに。
今日は、バナナの効能や栄養価について、ご紹介します。

まずは、バナナの甘さについて。
ブドウ糖、果糖がメイン。
すぐに消化吸収されてエネルギーになります。

運動後や、お腹が空いた時に食べると、すぐに元気が出て、エネルギーが湧くのを感じたことはありませんか?
これは、単糖(一つの糖)であるブドウ糖や果糖は、消化の必要がなく、そのままエネルギーとして使えるからです。


また、腸内細菌が好きなオリゴ糖も含んでいます。
水溶性食物繊維を含み、整腸作用、便通改善効果もあります。

高血圧予防のカリウム、精神安定のホルモンのセロトニンも豊富です。
また、東洋医学的には、体にこもった熱を取る働きがあるため、運動した後のエネルギー補給にも最適です^^
南国のフルーツですが、日本でも通年通して食べれるのが良いですよね♪
オンラインレッスンでは、お家で作りやすい材料、レシピをご紹介しています!

『【募集開始】東京、目黒のタイ料理教室 4月のオンラインレッスンメニュー』● 【募集開始】東京、目黒のタイ料理教室 4月のオンラインレッスンメニューこんにちは、安藤梨鈴です。東京、目黒近郊で楽しくタイ料理を教えています^^オンライン…ameblo.jp





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