●　【募集開始】オンラインタイ料理教室　１月のレッスンメニュー

こんにちは、安藤梨鈴です。

東京、目黒近郊で楽しくタイ料理を教えています＾＾

オンラインで、ご自宅のスペースで本格タイ料理が作れます。

オンラインなら、感染リスクゼロでご参加いただけます。

レッスンは、zoom、というツールを使って行います。



または、当日は見るだけで、後程作っていただく形でも構いません。

オンラインで一緒に下ごしらえまでして、夕飯で食べる、という方も多いです＾＾

一人で作るより、皆で作るほうが楽しいですよ♪

後日、復習用の動画をお送りしますので、それを見ながら復習できます。

皆さんのつくれぽ


受講後も、ＬＩＮＥやメールで、いつでも、ご質問いただけます。

お申し込み後にやり方の詳細をお送りいたしますので、初めての方も、ぜひチャレンジしてみてください＾＾

オンラインは、主に入門メニューや、ご自宅で簡単に作れるメニューを作っていきます。

こういうメニューがやりたい！というリクエストにも、可能な範囲でお応えしています。
トムヤムお粥

ご自分で作れば、辛さも、味付けも思いのまま。

お腹を壊すことなく、健康的な食事になります。



では、レッスンメニューのお知らせです。


寒さが本格化し、冬らしい空気を感じる季節になりましたね。

この時期は、伝統医学でも「温める食材」が大切だとされています。

冷えた体を内側から温め、巡りを良くすることで、寒さにも負けない元気な毎日を過ごすことができますよ！

ご自宅にいながら、一緒に楽しく作って、心も体もポカポカに温めましょう♪

辛さはご自身のお好みで調節できますので、あくまで目安となります。

初心者の方も安心してご参加いただける内容になっていますので、ぜひお気軽にご参加ください。


■１月１７日（金）１２:００～１２:５０　残４席

タイの爽やかな味わいが楽しめる回。

この日は、ハーブと香ばしいローストチキンが香るサラダと、卵豆腐と海老の蒸し料理を作ります。

ローストチキンサラダは、食べ応えがありつつもヘルシーな一品。

海老の卵豆腐は、優しい味わいで家族みんなが楽しめるメニューです♪



・爽やかなハーブ香るローストチキンサラダ、ヤムガイヤーン　辛さ★☆☆
・優しい味わいの海老と卵豆腐の蒸し物、クンヌンナムタオフー　辛さ☆☆☆



■１月２３日（木）１２:００～１２:５０　残４席

甘酸っぱいソースが食欲をそそる回。

海老と野菜をたっぷり使ったトマトソース炒めと、もちもちのゴマ団子を作ります。

海老は気を補い、体の活力を取り戻してくれる食材。



ゴマは乾燥した体を潤し、肌や内臓の働きを整えると言われています。


心も体も元気にしてくれるメニューです。


・海老のトマトソース炒め、クンパッピョウワーン　辛さ☆☆☆
・もちもち食感のゴマ団子、カノムトムクルックンガー　辛さ☆☆☆




■１月２９日（水）１２:００～１２:５０　残４席

冬にぴったりの温かいタイ料理の回。

酸味と辛味が絶妙なトムヤムお粥と、もちもちの里芋デザートを作ります。

トムヤムお粥は、体を芯から温めることで血行を促進し、巡りを良くしてくれる冬の養生食。



里芋のデザートは、消化を助けながらエネルギーを補う効果が期待できます。




・酸味と辛味が絶妙！トムヤムお粥、ジョークトムヤムタレー　辛さ★★☆
・もちもち里芋デザート、ピアックプーンプアック　辛さ☆☆☆


★・・・・甘口
★★・・・中辛
★★★・・辛口

辛さは調節できますので、目安としてお考え下さい。

お好きなレッスンの時にご参加ください。

レッスン価格

４０００円（レシピ、復習用の動画込み）

お申込みフォームはこちら




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