●　【更新】東京、洗足のタイ料理教室　５月の対面レッスンメニュー

こんにちは、安藤梨鈴です。

５月の洗足のレッスン予定をお知らせしますね。

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どのクラスも体験を受け付けておりますので、ご都合の良い日にちや好きなレシピがありましたらぜひ、ご参加ください。

５月の入門は、タイ料理と言えばの、トムヤムクン！
自家製ハーブを使ったスープは、薬膳料理そのもの。

身体も心も健康になりますよ＾＾



定番タイ料理レッスンでは、お子様も大好きな、タイのラーメンを作ります。


無農薬の自家製ハーブを使いますので、身体も心も元気になれますよ＾＾


■入門：トムヤムクン＆マッサマンカレー
５月２１日（火）１１:００～１４:３０　残２名

第１回目はトムヤムクンと、もう一品はマッサマンカレー。

ペーストから作ったカレーは、市販のペーストを使うより、味がマイルドで優しい味をしています。

これなら世界一でも納得です！と自慢の味です♪



・ウマ！辛！酸っぱい！タイ料理の代表格、トム　ヤム　クン
海老の旨みとハーブたっぷりのスープです。
・スパイスとハーブのフレッシュ感がたまらない、ゲーン　マッサマン　ヌア
世界一なのも納得です！と好評のマッサマンカレー

■初級：アジのハーブサラダ＆タイ風ラーメン＆タイ風茶碗蒸し
５月１５日（水）１１:００～１４:３０　残２席

これから旬を向かえるアジを使ったサラダ。
アジもエネルギーと血を補給してくれます。


・旬のアジを使ったハーブたっぷりサラダ、ヤムプラトゥー
・簡単にできる、優しい味わいのタイ風茶碗蒸し、カイトゥン
・肉の旨みたっぷり、スパイス香るタイ風ラーメン

■地方料理：タイのハーブ包み＆スパイシー炊き込みご飯＆揚げドーナッツ

５月１８日（土）１７:００～２０:３０　残１席

土曜夜レッスン。お仕事で普段来れない方はこちら♪

タイの前菜、ハーブで包むミエンカムを作ります。

実は私的にトップ５に入る大好きなメニュー。

一緒に作るのは、スパイシー炊き込みご飯。

風邪気味の人の風邪も吹き飛ばす、薬膳のような一皿です。

デザートは揚げドーナッツ。素朴で懐かしい味です＾＾



・ハーブと甘辛いタレが絶品なタイの前菜、ミエンカム
・風邪も吹き飛ばす♪スパイシー炊き込みご飯、カオモッガイ
・懐かしい味の揚げドーナッツ、カノムトンプル



■地方料理レッスン
５月２３日（木）１１:００～１４:３０　残２席

ランチでも大人気のカレーラーメン、カオソーイを作ります。




ペーストから手作りします＾＾

スープは、魚の旨みと酸味が効いたスープ。




デザートは、タピオカがつるんと美味しい、可愛らしいデザートです。




・大人気！カレーラーメン、カオソーイ
・魚の旨みと野菜たっぷり！のスープ、ゲーンソムプラー
・タピオカとココナツのデザート、タコ

■人気のタイ料理レッスン
５月１１日（土）１８:００～２１:３０ 残１席

５月は東北タイの定番料理、ヤナンスープを作ります＾＾

筍とキノコ、ハーブたっぷりの薬膳スープです。


メインは北タイの麺料理を作ります。

ソースから手作りします。




・東北タイのヤナン汁のスープ、ゲーンノーマイ　バイヤナーン
・北タイのビーフン炒め、パッミーチャオヌア
・黒米のデザート、カオニョウ　ピアック



■人気のタイ料理レッスン
５月８日（水）１１:００～１４:３０　残１席

本格タイ料理が学べるレッスン。

５月は青マンゴーを使ったサラダを作ります＾＾

メインはタイのバンコクの人気店の味を再現した、タイ風うどん、カノムチンハイラム
を作ります。




・南タイの青マンゴーサラダ、ヤムマムアンタイ
・タイの海南風うどん、カノムチンハイラム
・金の卵菓子、トンヨッ

お好きなレッスンの時にご参加ください。

どのレッスンも、お気軽にご参加いただけます♪

レッスン価格

７０００円（税込）

こちらのフォームより、お申込みいただけます＾＾



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