●　タイ料理でダイエットになったのは、便通も関係があるのかもしれません。

こんにちは、安藤梨鈴です。

目黒近郊で、いつも楽しくレッスンさせていただいています。

あなたも、タイ料理で、キレイと健康になることができますよ＾＾



もうね、お通じが全然違うのです。



生徒さんからも、こんな感想をいただいています＾＾

こんにちは、Ｎです。

（中略）

色々あり、３日間連続グリーンカレーになったのですが（笑）

味付けが優しいため、全然飽きませんでした。

旦那も、今日で終わりというと、寂しがるほどで。

そして、３日間グリーンカレーを食べたら、なんだかすごく便通が良いんです。

しかも旦那も！

前に、タイ料理でダイエットになったとおっしゃっていましたが、便通も関係があるのかもしれません。

野菜は自然にたくさん摂れるので、それは大きいですね。

あと、使っているハーブもいいのかなと思いました。
Ｎさん、ありがとうございます♪

そう、タイ料理が美容と健康にいいポイントは３つ。

・野菜をたくさん摂れる
・発酵食品を多用する
・効能たっぷりの、ハーブやスパイス

Ｎさんもおっしゃっていましたが、タイ料理では、たくさんの野菜を一緒に食べます。

油の使用量も少ないので、とてもヘルシーです。

また、味付けに使う、発酵調味料。

ナンプラーも、タイカレーに入れる、ガピという、エビのペーストも、発酵食品です。

これ以外にも、たくさんの発酵食材があります。

そして、ハーブやスパイス。

特にタイ料理でよく使われるハーブが、レモングラス、コブミカン、パクチー、カー（タイショウガ）です。

これらのハーブは、食物繊維が豊富で、胃腸の働きを良くする効果があります。

カーには、抗がん物質も多く含まれています。

この３つが一皿に揃っているのが、タイ料理なのです。
なかでも、特に効果的なのが、タイカレー。
血行も良くなり、免疫力アップも期待できます。

タイのハーブ、発酵調味料、スパイスと、全てが揃った料理がタイカレーです。

入門レッスンでは、これらの発酵調味料や自家製ハーブを使って、イチからタイ料理を作っていきます♪
３月の入門レッスンは、３/７(金)１１時～１４時半　です。

４月の入門レッスンは、４/７(火)１１時～１４時半　です。

あなたも、タイ料理で、身体の調子を整えましょう＾＾





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