製菓教室　SPATULE

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（兵庫県神戸市灘区）

桃のムース♡カップデザート

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初心者歓迎

この時期しかできない生の桃で作るムースとゼリーのカップデザートです。
変色しやすい桃の扱い方がポイント。飾りはお好みのデザインで・・・

■ 開催日時

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■ 開催場所: 製菓教室SPATULE
JR芦屋より徒歩3分
レッスン申し込み受付時に　詳細をおしらせいたします。
■ レッスンメニュー: カップデザート　４個( 容器はフルーツバヴァロワと同じです)
①変色しない桃の処理の方法　　
②桃のバヴァロワ
③桃のゼリー

詳しくは・・・http://blog.goo.ne.jp/spatule
■ レッスン内容: 洋菓子・ケーキ
■ 受講料: 6,000円（税込）
■ 定員: 2名
■ 持ち物: エプロン、手拭き、筆記用具、まちの広い手提げ袋
■ 備考: 上記以外のご希望日に実施も可能です。お気軽にご相談ください♪

★ご予約の際は、メールアドレスとお電話番号をよろしくお願いいたします

ホームページ
https://spatule.amebaownd.com/
■ 支払方法: クスパ決済

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■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: (別日への変更の場合はキャンセル料は不要、ご希望日の相談お受付します）
完全なキャンセルの場合は、４日前よりキャンセル料１０００円をいただきます。

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先生情報

小林　直子

製菓教室　SPATULE（兵庫県神戸市灘区）

大阪あべの辻製菓専門学校卒業後、製菓(洋菓子)職員として同学校で19年間勤務。 <在職中>・フランス校での勤務、フランス国立高等学校イサンジョウ校にて研修・ホームページ・書籍「菓子まし娘のお菓子講座｣を担当する 2008年4月より　お菓子工房SPATULE（注文販売の店）開店　　　　　　　　芦屋にて製菓教室SPATULE　開校

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