製菓教室　SPATULE

製菓教室　SPATULE
（兵庫県神戸市灘区）

ドイツ菓子💛ビーネン・シュティッヒとテーゲベック

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体験
初心者歓迎

はちみつ風味のアーモンドキャラメルを乗せたパンのような発酵生地にバニラビーンズ入りクリームを挟んだドイツ菓子です。
焼成時間にドイツ風クッキーを作ります！初心者向きのレッスンです！　

■ 開催日時

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■ 開催場所: 製菓教室SPATULE　JR芦屋より徒歩3分
（お申し込み受付け時に詳細住所をお知らせいたします）
■ レッスンメニュー: 詳しくは　http://blog.goo.ne.jp/spatule
　＜内容＞
①発酵生地の作り方
②発酵・焼成⇒仕上ゲ
③ドイツ風クッキー作成
■ レッスン内容: 洋菓子・ケーキ
■ 受講料: 6000円
■ 定員: 3名
■ 持ち物: エプロン　
作品をお持ち帰りいただけるまちが大きくしっかりしたバック、保冷材
■ 備考: この他３/３１(日)までのご希望日･時間に実施も可能です・・只今ご相談受付中！

詳しくは　http://blog.goo.ne.jp/spatule
■ 支払方法: クスパ決済

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■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: (別日への変更の場合はキャンセル料は要りません、ご希望日を相談にて決定します）
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先生情報

小林　直子

製菓教室　SPATULE（兵庫県神戸市灘区）

大阪あべの辻製菓専門学校卒業後、製菓(洋菓子)職員として同学校で19年間勤務。 <在職中>・フランス校での勤務、フランス国立高等学校イサンジョウ校にて研修・ホームページ・書籍「菓子まし娘のお菓子講座｣を担当する 2008年4月より　お菓子工房SPATULE（注文販売の店）開店　　　　　　　　芦屋にて製菓教室SPATULE　開校

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