食育クッキング

食育クッキング
（東京都世田谷区）

手づくり味噌＆みそ玉＆おにぎり（親子向け）

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初心者歓迎
親子
子供向け
男性OK

※親子レッスンです。
子どもの対象年齢は2～6歳位まで

親子

キッズ

■ 開催日時

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■ 開催場所: 東京都世田谷区桜丘 5-14-1 桜丘区民センター2階料理講習室
■ レッスンメニュー: 昨年大好評だった、手作り味噌を今年も作ります！
味噌は大豆から作られている事、麹菌の力、日本の伝統発酵食品について、手作り体験し味わうことができます。
麹の甘味を最大限にいかした配合なので、できた味噌は甘くてとっても美味しいのです。
市販の味噌では味わえない美味しさと体験ができます。
作った味噌はお持ち帰り。
オリジナル具材のみそ玉とおにぎりは、その場でご試食いただけます。
※味噌はタッパーウェアのミニデコレーターに入れてお持ち帰りいただきますので、容器代として800円頂戴いたします。
(レッスン費2,000＋容器代800円=2,800円)
■ レッスン内容: 家庭料理
■ レッスンの流れ: ①手洗い、注意事項説明
②クッキング（実践）
③食育のお話
④試食
⑤挨拶
■ 受講料: 2,800円（税込）
■ 定員: 8名
■ 持ち物: エプロン、ハンカチ
■ 備考: ＜参加対象について＞
2～6歳位まで
＜参加費について＞
2,800円
＜注意＞
施設共通の調理器具を使用しますので、アレルギーが重篤な方はご相談下さい。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日現金払い）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 2日前の9時以降はキャンセル料50%
前日の9時はキャンセル料100%
キャンセルの場合はできるだけ早くご連絡ください。
当日のキャンセルはできるだけお控えください。

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先生情報

りか

食育クッキング（東京都世田谷区）

食育クッキング代表内閣府食品安全委員会専門委員大学で食品工学研究室にてスポンジケーキとパウンドケーキの食感の研究を行う。同時にフードコーディネーター養成スクールに通い卒業。その後大手食品メーカーにて10年間商品開発に携わり、数々のヒット商品を手掛ける。出産を機に退職し「食育クッキング」を立ち上げた。内閣府食品安全委員会専門委員としても活動中。

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