食育クッキング

食育クッキング
（東京都世田谷区）

熟成肉のステーキとハイジの白パン（親子クッキング）

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初心者歓迎
親子
子供向け

米国食肉輸出連合会とのタイアップ企画です。
アメリカンビーフステーキ（約200g）を一家族一枚焼きます。
また、ハイジの白パンを2～3個程度作ります。

親子

キッズ

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■ 開催場所: 東京都世田谷区桜丘 5-14-1 桜丘区民センター2階料理講習室
■ レッスンメニュー: アメリカンビーフの熟成肉を使って美味しいステーキの焼き方を教えます。
一家族一枚（約200g）焼きます。
また短時間発酵の技を使ってハイジの白パンを一人二個程度作ります。
パンのみお持ち帰りできます。
お肉はたっぷり200gなので、親子でシェアしてお召し上がりください。
■ レッスン内容: 家庭料理
■ レッスンの流れ: お料理を作ったらその場でお召し上がりいただきます。作ったパンのみお持ち帰り可能です。
■ 受講料: 1,500円
■ 定員: 10組
■ 持ち物: エプロン、ハンカチ
■ 備考: ＜参加対象について＞
お子様は、離乳食が完了した1歳(目安1歳6ヶ月以降)のお子様から参加可能です。
ご兄弟やパパさんのご参加も可能です。
＜参加費について＞
親子2名で1,500円（1人追加につき+300円、0歳の赤ちゃんの付き添いのみ無料）です。
＜注意＞
施設共通の調理器具を使用しますので、アレルギーが重篤な方はご相談下さい。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日現金払い）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 2日前の9時以降はキャンセル料50%
前日の9時はキャンセル料100%
当日のキャンセルはできるだけお控えください。

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先生情報

りか

食育クッキング（東京都世田谷区）

食育クッキング代表内閣府食品安全委員会専門委員大学で食品工学研究室にてスポンジケーキとパウンドケーキの食感の研究を行う。同時にフードコーディネーター養成スクールに通い卒業。その後大手食品メーカーにて10年間商品開発に携わり、数々のヒット商品を手掛ける。出産を機に退職し「食育クッキング」を立ち上げた。内閣府食品安全委員会専門委員としても活動中。

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