韓国家庭料理教室 -Shion-
8月韓国家庭料理教室レッスン更新しました!
kimi 先生のブログ 2024/7/10 10:29 UP-
【韓国夏の定番麺料理】豆乳素麺・豚肉のピリ辛炒め・きゅうりのコチュジャン和え レッスン! 豆乳素麺(コングクス)とは「コン(콩)」が豆、「グクス(국수)」が麺を意味し、韓国で夏に食べられる「冷たい豆乳麺料理」のことです♪♫
煮た大豆を擦り潰し、ピーナッツなどのナッツ類を加えて作りますが、自宅でも作りやすいレシピで作るので、火を使わずにあっという間に出来上がり暑い夏にぴったりな一品です!
濃い豆乳のスープは女性に食べていただきたい栄養もたっぷりで、身体が喜ぶこと間違いなしです♪♫ ********************************** レッスンの詳しい内容は「クスパ」へ ********************************** 【NEOGEN×IPPNEE】【NEOGEN公式】【ダブルビタ ウォータリー サンセラム 50ml】トラネキサム酸 ナイアシンアミド ビタミンC誘導体 サンクリーム 日焼け止め クリーム サンエッセンス 敏感肌 韓国 コスメ 紫外線 UVカット くすみ ネオゼン イプニー コラボ
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先生情報 |
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kimi |
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栄養士資格、ベジタブル&フルーマイスター資格保有。独学でレシピ開発をしたり、韓国籍の主人の母から韓国家庭料理を学び、家庭でも作りやすく日本人にも合う韓国家庭料を目指しています。 プロフィール詳細をみる |