salon Herb Garden

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(京都府長岡京市)

梨のトースト

salon Herb Garden 先生のブログ 2024/10/2 12:22 UP

いつもありがとうございます😊


すっかり秋っぽくなってきました!


田んぼにもやっと彼岸花が咲いてきました、、こんな遅い年って珍しいんやないかな、、
余程、暑かったて事なんやと思います。


梨って美味しいんですが、りんごと違って生で食べるくらいしか思いつかなかったんですが、先日、料理番組で梨トーストをされていたのが美味しそうだったので、やってみました。






めちゃくちゃ美味しかったので、やってみて下さい!


私なりにテレビより変えております、、


①食パンを半分に切る
②マスカルポーネを塗る
③5mmくらいの薄切りの梨を並べる
④かる〜くハチミツをかけてオーブントースターで5分くらい焼く


甘さも控えめでなかなか美味しかったんですが、息子は「梨は生の方がいい」などと言ってたのでそれぞれの好みかな、、


どちらかと言えばあっさりしたパンドゥミーみたいな食パンより、生クリームが入ってる様な柔らかい甘めの食パンの方が合うかもしれません、、


これから秋の味覚がいっぱいです。


パンも作りやすいシーズンに入っていますので、いろいろ作りましょう!






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