Salon-de-Mahya
手作りでプロの味ガトーショコラ＆ホットな餃子鍋でバレンタイン
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- 初心者歓迎
- コース方式
ガトーショコラは、焼きたてよりも冷蔵庫で冷やした次の日以降が、生地がギュっとしまり、チョコレートの味がより際立ちます。餃子入りトマト鍋は、和風ベースがからんだ餃子は、たまらないおいしさです！
■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 開催場所
- salon-de-mahya -マーヤのワインと料理の会-（東京都港区）品川駅より徒歩１０分
詳細住所はお申し込いただいた方のみに，ご連絡いたします。 - ■ レッスンメニュー
- ・簡単濃厚ガトーショコラ
たっぷりのチョコレートを外側はさっくりと、中はしっとりと焼き上げるために、卵黄と卵白を別立てし、1人1本お持ち
帰していただきます。
・餃子入りトマト鍋
ベースは和風ですが、トマトが入ることで洋風に大変身！ピリ辛が好きな人は、ポン酢にラー油を入れたり、柚子胡椒を
入れたりして楽しめます。〆は、残りの餃子の皮を使ってラーメン風に･･･お好みで溶き卵を入れてふんわり仕上げます。 - ■ レッスン内容
- おもてなし料理
- ■ レッスンの流れ
- レッスンの説明（15分）→実習（1時間半）→食事（ワイン付）（1時間）→片付け（15分）
- ■ 受講料
- 4,000（材料費，ワイン1本込）
- ■ 定員
- 5名
- ■ 持ち物
- エプロン，筆記用具、ハンドタオル、デジカメ
- ■ 備考
- レッスン料の振り込みをもちまして，正式なお申込みとさせていただきます。
誠に恐れ入りますが，振り込み手数料はご負担下さい。
キャンセルの場合は、大変申し訳ございませんが、レッスン料を振り込む際は、振込み料を差引かせていただきます。 - ■ 支払方法
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クスパ決済
教室指定のお支払い（事前振込み。） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- レッスンの前日・当日のキャンセルにつきましては，レッスン料の全額を申し受けます。
■ 全開催日時
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先生情報 |
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真山安枝
レシピコンテスト2013 企業賞
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都内の料理教室を多く学び，イタリア・フランスでも習い，調理師免許も習得。エコに配慮した空間に優しい料理教室を主催。テーブルコーディネートのディプロマと「ジェーン・パッカーフラワースクール」でフラワーアレンジのディプロマも習得。簡単・ヘルシ，ワインに合う，おもてなし，テーブルコーディネートと五つの要素を楽しめる教室を開催。生活向上の幅を広げ『食空間コーディネート』全体の活動を意欲的に展開中。 プロフィール詳細をみる |
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