菜々食CookingClass(神戸料理教室)
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大人の贅沢時間『国産ヒイカのイカスミ自家製スパイスカレー』【公式】料理研究家 指宿さゆり
料理研究家 指宿さゆり 先生のブログ 2022/9/5 12:26 UP
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Delicious black spiced curry.
兵庫県産ヒイカを使った
ブラックスパイスカレー。
見た目にも非常に美味しく、サラッと仕上げました。
これがまた美味で、栄養もたっぷり。私らしいスパイスカレーの仕上がり。
料理研究家 指宿さゆり
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先生情報 |
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料理研究家 指宿さゆり |
学生時代より料理を日々研究し、 海外料理全般、和食など、 数々の料理研究家、オーガニック,薬膳などの 分野の先生方に師事を受ける。 海外数カ国での修業経験を活かし、大手百貨店などのイベントやJAレシピ、 レシピ提供などを受けイベントなどでもフードディスプレイなど中心とした パーティーや同時に料理教室を開講し現在に至る。その他大手イベントコーディネーターとしても活躍。 プロフィール詳細をみる |