パンとお菓子教室※東海岸

パンとお菓子教室※東海岸

(神奈川県茅ヶ崎市)

和のパンとお菓子を作りましょう!

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1月は、和素材のパンとお菓子を作ります。
お豆がゴロゴロ入ったパンと、黒ゴマとチーズが入ったパンを作ります。
お菓子は、柚子の風味が香るあんこを入れたロールケーキです。

■ 開催日時

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■ 開催場所
茅ヶ崎市東海岸の自宅。
■ レッスンメニュー
<豆のパン>
お豆を包み込んだパンの上に、抹茶味のクッキー生地をトッピング。
甘くてふわふわで美味しいですよ。

<黒ゴマとチーズのパン>
黒ゴマとさいの目チーズを練り込んで、メッシュ型で焼きます。
そのままでも、トーストしても良いですね。

<柚子あんロールケーキ>
柚子の皮を入れたこしあんを寒天で固めて、ロールケーキにします。
■ レッスン内容
パン
■ レッスンの流れ
レシピ説明後、こちらで捏ねておいた生地を、分割、成型、焼成となります。
発酵している間を利用して、お菓子も作ります。
手作りお惣菜と共に、ランチタイムを楽しみましょう。
お土産を、お分けします。
■ 受講料
4,000円(税込)
■ 定員
5名
■ 持ち物
エプロン、ハンドタオル、お持ち帰り用のビニール袋やタッパー。筆記用具。
■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(レッスン時にお支払い下さい)
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
準備の都合上、レッスン前日の12時までにご連絡下さい。
12時以降の連絡は、キャンセル料が発生します。

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