パンとお菓子教室※東海岸
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カイザーゼンメル、ココアブレッド、ショコラクラッシック
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美味しいチョコケーキもお教えします。
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- ■ 開催場所
- 神奈川県 茅ヶ崎市 東海岸北
- ■ レッスンメニュー
- ＜カイザーゼンメル＞
カイザー（王冠）という名の様な可愛い形のフランスパンです。
ケシの実をトッピングします。
＜ココアブレッド＞
バター、卵、生クリームが入ったふわふわココア生地で、チョコチップを包みます。
＜ショコラクラッシック＞
チョコレートをたっぷり溶かして焼き上げます。
作り方は簡単！
口に入れたら溶けてしまうような美味しさです。 - ■ レッスン内容
- パン
- ■ レッスンの流れ
- 生地は、捏ね上げておきます。
分割からのスタートです。
発酵している間に、お菓子もお教えします。
試食後、お土産を各自袋詰めして頂きます。 - ■ 受講料
- 3780円（材料費込み）
- ■ 定員
- 5名
- ■ 持ち物
- エプロン、筆記用具、お持ち帰り用のタッパー、ビニール袋。
- ■ 支払方法
-
クスパ決済
教室指定のお支払い（当日お支払い下さい。） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- レッスン前日１２時以降のキャンセルは、準備の都合上、キャンセル料を頂きます。
■ 全開催日時
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先生情報 |
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米山 早智子 |
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1992年 JHBSパン教室に通い、パンの勉強を始める。 1994年 地元のお菓子教室に通い、お菓子の勉強を始める。 1995年 地元のパン屋で、製造に。 1997年 JHBSの講師資格取得 自宅でパン教室開校 2010年 JHBSの師範資格取得 2021年 おうちぱんマスター取得 2022年 パン教室25年目を迎えております。 プロフィール詳細をみる |
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