サブスタイル｜兵庫県芦屋市の料理教室 (芦屋駅)料理とテーブルコーディネート、食空間全体を楽しむクラスです。お茶と和菓子の会も毎月開催しています。www.m-kitchen.jp 2月レッスン ◎テーブル&クッキング　21日金、22日土 ◎テーブルコーディネート体験 ◎お茶と和菓子体験 3日.5日.7日.9日.10日.24日.26日.28日 ーーーーーーーーーーー2025年最初の料理&テーブルコーディネートレッスン テーブルコーディネートに続きクッキングです。 さぶも一緒に出勤🚗

スパイスをブレンドしてハリッサソースを作っていただき、今夜すぐに作れるようお持ち帰り🎁

そのハリッサを使ったお料理
日本のスパイスも使い
スパイスにお味噌や胡麻を合わせて
タイ🇹🇭のシャブシャブ、チムチュムはエスニックなタレで味変させて、皆さんスープも飲み干して完食❣️
じつは私、パクチー、ナンプラー苦手なので、姫三つ葉とお醤油に変えています😆
デザートは黒糖ブランマンジェ、小豆をトッピング🫘
合わせたお茶は、緑茶ベースに福建省の白茶をブレンド🫖、今月もありがとうございました😊
2月レッスンは14日(金)15日(土)21日(金)22日(土)です
よろしくお願いします


レッスン詳細は→こちら

ご予約方法は→こちら

←レッスンフォトはこちらに公開しています。どなたでもご覧頂けます7
☚ポチっと応援よろしくお願いいします。

ブログサイトを見る