暮らし楽しむサロンsabstyle

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(兵庫県芦屋市)

秋は栗の焼き菓子、ほっこり

中野楊子 先生のブログ 2024/9/8 19:02 UP

 
サブスタイル|兵庫県芦屋市の料理教室 (芦屋駅)料理とテーブルコーディネート、食空間全体を楽しむクラスです。お茶と和菓子の会も毎月開催しています。www.m-kitchen.jp  
9月のお茶と和菓子の会は【栗まんじゅう】
黒でも白でもなく、栗に合うアンコを試作しました
ケシの実が無くて💦有り合わせのナッツを砕いてごまかしてます😂ちょっと見た目悪いです。
ホクホク、焼きたての栗まんじゅうを食べれるのは手作りならでは💖ですけど、一晩ねかせたら生地はしっとり、アンコも馴染んでより美味しく💖
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