アイシングクッキー・スイーツデコレーション Ruban

アイシングクッキー・スイーツデコレーション Ruban

(兵庫県西宮市)

New【募集】9/20アイシングクッキー基礎レッスン

吉川 かなえ 先生のブログ 2024/9/3 23:04 UP

関西 兵庫県西宮市 お稽古サロン『Ruban(リュバン)』

JSAアイシングクッキーマスター
JSAケーキポップス
JSAフラワーケーキ
JSAデコカップケーキ
ALAメレンゲアート(3Dアニマルビスケット、ナンバーケーキ、認定講座)
フラワーゼリーポップス
LaCheRIBBONリボンワーク
 
認定講師の吉川かなえです。
 


⭐︎ただいまレッスンはリクエスト制で開催しております⭐︎


今日は当教室でも人気のアイシングクッキー基礎レッスンのご案内をさせていただきます。
 





 このレッスンではアイシングの作り方の基礎を学べ、ご自宅でもクリームが作れるようになるため、アイシングクッキーをさらに楽しんでいただけるかと思います。
 
一度しっかりと基礎を習っておくとご自身でも作れるようになり、様々な場面で活用することができます。


お子様と一緒にあいた時間やおうち時間に、ご自身のために、プレゼントに、これからの季節ハロウィンやクリスマスやお正月、バレンタインなどもありますしぜひアイシングクッキーを楽しんでいただけたら・・と思います。

こちらの基礎レッスンでは、ご自宅でも挑戦されたい!という生徒様向けに、クリームの作り方など基礎から実践形式で学んでいただく1回完結のレッスンです。

内容盛りだくさんの充実した内容になっております
 
 
◎お教室を開業されたい方や基礎から学びたくさんの技術を身につけたい方、資格取得をご希望の方は
JSAアイシングクッキー認定講師講座
アイシングクッキー認定講師講座|アイシング関連|JSA認定講座 | 資格が取れる日本サロネーゼ協会...salone-ze.or.jp


おすめいたします。

 
アイシングクッキーを作るにはクリームの固さの調節が重要なのでこちらも一緒にお作りいただいてお好きな色に着色もしていただきます。

出来上がったクリームを使って基本的なデコレーションまで体験していただきます。(クッキー3枚)
 

 
 
アイシングクッキー基礎レッスン内容

 
★アイシング用クッキーのレシピのご説明
★ロイヤルアイシングクリームの作り方
★アイシングクリームの固さ調節
★アイシングクリームの着色の仕方(お好きな色を2色作っていただきます)
★コルネ(絞り袋)の作り方
★コルネへの詰め方
★基本のライン、ドット、パイピングの仕方(まずは練習用ボードにて練習をしていただきます)
★クッキー3枚へのデコレーション(馴染み模様やレース模様など)

今回クッキーはレッスン内では焼きませんが、クッキーのレシピをお伝えいたします。
 
復習用にコルネ(絞り袋)に使うOPPシートをレッスン分とは別におまけでお付けいたしますので帰ってからもすぐに復習していただくことができます。
 
お道具や材料の購入先などのご質問もレッスン内で受け付けますのでわからないことがあればお気軽にお尋ねくださいね。

 
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ご予約、ぜひお待ちしております♪
 
 日時 
9月20日(金)10:30〜   残2名

レッスン時間 
約2時間半前後
(個人の作業ペースにより長引く場合がございますのでご了承願います)


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レッスン料
¥6,000 
(材料費、お持ち帰りBOX、お持ち帰りの袋、練習用OPPシート)


 
 
 
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ご近所はもちろん遠方にお住まいの方もたくさん通っていらっしゃいます!
オンラインレッスンでは全国各地からご受講いただいております。
 
いつもありがとうございます
 
 
 
 
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