アイシングクッキー・フラワーケーキrosegarden
天然色素の あんフラワークッキー
mayu 先生のブログ 2025/5/3 22:45 UP-
練馬駅・豊島園駅・中村橋駅から 好アクセスの資格取得もできるお菓子教室
「rosegarden 」
天然色素のあんフラワークッキー
あんフラワークッキーを焼いてみました。 ラム酒をきかせた大人スイーツに。
今月から開講する「あん花日和 花ドーナツ」の向日葵の絞りにしてみました。
【募集】 あん花日和 花ドーナツ 5月24日(土)10:00- 満
韓国リアルフラワーケーキは、下記のレッスンで開催しております。
・Dpasリアルフラワーケーキ Basic ・リアルフラワーケーキ Advance ・あん花日和
・あん花日和 花ドーナツ(春夏)
「あん花日和花ドーナツ春夏」ライセンスレッスンを開始します。 新しい季節とともに、あん花日和の花ドーナツを通じて美しい花々を作りませんか。 可愛いドーナツ型を使用したワンランクアップした絞り方とカラーで差をつけるテクニックを学びます。 あん花日和の八重桜は、躍動感のあるリアルな八重桜の技術を習得します。
あん花日和のひまわりは、「プロカットホワイトムーン」をイメージしています。
この種は、淡い黄色から白色に変化する花で上品で涼しげな印象。
簡単で美味しくて美しく、道具は最小限、テキスト付なので、資格取得の前に体験してみたい初心者の方も負担なく作れるおススメのレッスンです。
Dpas協会代表Sugarmaum 先生とFuu 先生がプロデュースされたライセンスレッスンです。
「あん花日和」が美味しいのに手軽な秘密 日本に古くから伝わるもち米粉「道明寺粉」を使用しています。 道明寺粉を使えば蒸す道具も必要ありません。 グルテンフリーで優しい味をお楽しみいただけます。
レッスン料:21,000円(税込) ライセンス料は、別途 5,000円をDpas協会にお支払いいただきます。 ※テキストは、Dpas協会よりご受講者様にテキストが送信されます。 ※レッスンの内容を使って、販売にもご使用いただけます。 開催日:こちらをご確認願います🙏(クリニック)
『【ライセンスレッスン】 あん花日和花ドーナツ春夏』開催 | アイシングクッキー・フラワーケーキrosegarden(東京都練馬区)のレッスン情報簡単で美味しくて美しく、道具は最小限、テキスト付なので、資格取得の前に体験してみたい初心者の方も負担なく作れるおススメのレッスンです。可愛いドーナツ型を使用したワンランクアップした絞り方とカラーで差をつけるテクニックを学びます。「道明寺粉」を使った土台がおはぎ、グルテンフリーの優しい味をお楽しみいただけます。・あん花日和の八重桜…cookingschool.jp
レッスン内容 ・白あんでクリーム作り ・白あんクリームのワンランクアップな着色方法 ・道明寺粉を使っておはぎ作り 6個お持ち帰り ・お花絞り (八重桜、八重桜つぼみ、ひまわり、ひまわりつぼみ、花びらが落ちたひまわり2種類、葉) 「あん花日和」のレッスン ・美味しいが基本 ・簡単なのに見栄えするデザイン ・道具は最小限 ・アイデアによってアレンジは無限大 ・ライセンス付きだからお教室の1dayレッスンや販売に活用可能 ・体にやさしいグルテンフリー ・資格検定は不要 ・資格取得の前に体験したい初心者さんにもお勧め ・テキスト付き お申込みは、下記、お申込み先 または rosegarden公式ラインからお問合せ、お申込み願います。 お申込み先 ↓ID・QRコードでの追加は↓
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mayu |
アイシングクッキの作り方を習ってからその奥深さに魅了されました。 それからというもの、アイシングクッキーだけでなくマカロンやメレンゲクッキーなどを独学で製作していました。 教室へ通い、自宅でも練習を重ね、ディプロマの資格を取得。 皆様にもアイシングクッキーの面白さを体験して頂き、有意義な時間を過ごして頂きたい。 そんな思いでサロンを開設しました。 プロフィール詳細をみる |