Cooking　Studio　Reve
（広島県広島市東区）

12月　Noëlレッスン

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初心者歓迎
コース方式

2015ReveのXmasメニューです！アレンジメニューや作り置きの仕方もご紹介いたします。鴨肉の販売も致します（要予約）

■ 開催日時

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■ 開催場所: 広島県広島市東区温品
■ レッスンメニュー: 前菜：冬野菜のサラダ　アンショワード添え（南仏風バーニャカウダ）・豚とナッツのテリーヌ・海老のビスク（海老のスープ）
メイン：鴨のロースト～ベリーのソース
デザート：Noël風パリブレスト（一人用サイズのものを作ります）
■ レッスン内容: フランス料理
■ レッスンの流れ: レシピ説明後、実習形式でLessonしていただきます。試食・後片付け・アンケートを書いていただいた後終了となります。
■ 受講料: 4,500円
■ 定員: 4名
■ 持ち物: エプロン　ハンドタオル　筆記用具
■ 備考: フランス産鴨肉　マグレカナール予約販売（冷凍：1枚2000円　2枚目以降：1枚1800円）ご予約の際にお申し込みください。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（レッスン終了後、現金にてお支払いただきます。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスン5日前よりキャンセル料が発生いたします。詳しくはHPをご覧ください。

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先生情報

ayumi

Cooking　Studio　Reve（広島県広島市東区）

調理師専門学校を2年卒業後、フレンチレストランやスイーツ店・ダイニング・サロンなので、調理やサービス・レシピ開発などで7年間勤める。長男出産前に、退職。 2014年4月から自宅で料理教室を開催しています。 2017年より　ケータリング 2020年よりオンライン料理教室Reve.onlineを始動料理教室運営の他に、企業にてアンバサダーとしてコラムやレシピ提供もおこなう。

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