Cooking Studio Reve

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(広島県広島市東区)

【10月たねまく広場】コチュジャンから作る、韓国ごはんレッスン!

ayumi 先生のブログ 2024/10/9 7:39 UP

こんにちは。
 
 
元フレンチコックの料理家
Cooking studio Reveの
あーちゃんこと
 
宮川あゆみです。
 
 
 

 
 
 
 
横川駅近で月1でおこなっています
出張レッスン
 
 

 
 
 
10月は
 
 
コチュジャン作りと
韓国ごはん。
 
 
 

 
 
 
かんたんに作れる
コチュジャン。
 

 
麴たっぷりの味噌を使って
 
 
 
 
 

 
 
 
 
自分好みのコチュジャンを
一緒に作りましょう!!
 
 
 
 
 
 
 
レッスンでは事前に作って
寝かせたコチュジャンを使って
 
 
 
当日のランチは
スンドゥブチゲやナムルなどの
韓国ごはんを作ります。
 
 
 



(過去の韓国ごはんレッスン)
















 
(過去の韓国ごはんレッスン風景)
 
 
 
 

 
 
 
 
 
一緒にわいわい!
料理時間をたのしみませんか??
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
日時:10月11日㈮ 10時半~3時間程度
 
 
 
 
8名様限定

残3名さま
 
 
 
 
内容:自家製コチュジャン作り&韓国ごはんランチ
 
 
   10分で作れる即席コチュジャン作りと
コチュジャンを使った韓国ごはんを作りましょう。
 
 
スンドゥブチゲやナムルなど野菜たっぷりのランチを一緒に!
 
 
 
 
 
 
料金:4500円
(当日現金支払い)
 
 
 
 
持ち物:エプロン・ハンドタオル・筆記用具
コチュジャン持ち帰り用の瓶やタッパ―
(500ml以上)
 
 
 
 

(毎月違う内容でレッスンしています)
 
 
 
 
 
たねまく広場の場所
 
広島県広島市西区三篠町2丁目15−5
 
コミュニティスペース
たねまく広場
 
 
 
 
 
 
なお、駐車場はありませんので
お近くのコインパーキング等をご利用ください。
また、JR横川駅やアストラムライン新白島駅からも
徒歩圏内です。
 
 
 
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お申込お待ちしてます。

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