Cooking Studio Reve
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【10月たねまく広場】コチュジャンから作る、韓国ごはんレッスン!
ayumi 先生のブログ 2024/10/9 7:39 UP-
こんにちは。
元フレンチコックの料理家
Cooking studio Reveの
あーちゃんこと
宮川あゆみです。
横川駅近で月1でおこなっています
出張レッスン
10月は
コチュジャン作りと
韓国ごはん。
かんたんに作れる
コチュジャン。
麴たっぷりの味噌を使って
自分好みのコチュジャンを
一緒に作りましょう!!
レッスンでは事前に作って
寝かせたコチュジャンを使って
当日のランチは
スンドゥブチゲやナムルなどの
韓国ごはんを作ります。
(過去の韓国ごはんレッスン)
(過去の韓国ごはんレッスン風景)
一緒にわいわい!
料理時間をたのしみませんか??
日時:10月11日㈮ 10時半~3時間程度
8名様限定
↓
残3名さま
内容:自家製コチュジャン作り&韓国ごはんランチ
10分で作れる即席コチュジャン作りと
コチュジャンを使った韓国ごはんを作りましょう。
スンドゥブチゲやナムルなど野菜たっぷりのランチを一緒に!
料金:4500円
(当日現金支払い)
持ち物:エプロン・ハンドタオル・筆記用具
コチュジャン持ち帰り用の瓶やタッパ―
(500ml以上)
(毎月違う内容でレッスンしています)
たねまく広場の場所
広島県広島市西区三篠町2丁目15−5
コミュニティスペース
たねまく広場
なお、駐車場はありませんので
お近くのコインパーキング等をご利用ください。
また、JR横川駅やアストラムライン新白島駅からも
徒歩圏内です。
お申込はこちら!
↓
お申込お待ちしてます。
先生情報 |
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ayumi |
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調理師専門学校を2年卒業後、フレンチレストランやスイーツ店・ダイニング・サロンなので、調理やサービス・レシピ開発などで7年間勤める。 長男出産前に、退職。 2014年4月から自宅で料理教室を開催しています。 2017年より ケータリング 2020年より オンライン料理教室Reve.onlineを始動 料理教室運営の他に、企業にてアンバサダーとしてコラムやレシピ提供もおこなう。 プロフィール詳細をみる |