フランスパン教室Petit plaisir

フランスパン教室Petit plaisir

(大阪府泉南郡熊取町)

バゲット

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リスドオルとモンスティル+キタノカオリT85 を使って2種類のバゲットを焼き比べます。
室温が高くなり、生地が扱いにくい季節になってきました。そこで、夏にバゲットを焼くコツを学んでいただきます。

■ 開催日時

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■ 開催場所
大阪府 泉南郡熊取町
■ レッスンメニュー
リスドオルとモンスティル+キタノカオリT85 を使って2種類のバゲットを焼き比べます。温度の調節や、成形、クープの入れ方を学んでいただきます。お一人6本お持ち帰りいただきます。
■ レッスン内容
パン
■ レッスンの流れ
レシピ説明→デモンストレーション→実習→焼成時間にランチ
■ 受講料
6,800円(税込)
■ 定員
2名
■ 持ち物
エプロン・ハンドタオル2枚・筆記用具
■ 備考
自宅リビングに大人しいミニチュアダックスのシニア犬がいますので、ご了承ください。
皆様に必ずマスクの着用をお願いしています。
お手洗いにタオルを設置しておりませんので、ハンドタオル2枚をご持参ください。
■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(初回のみ銀行振り込み、2回目以降はレッスン当日に現金でお願いします)
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
レッスン前日のキャンセルは50%、当日キャンセルは100%のキャンセル料をいただきます。ただし、当面は体調不良による前日キャンセルは無料とさせていただきます。

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