【パン料理お菓子の教室】petite main de…
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肉まんとおまけのしゅうまい/トマトのサンラータン/自家製ラー油/なすの生姜醤油和え/マンゴープリン
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日常に取り入れたい、やさしい中華
日常のごはんを手間をかけすぎず、きちんとおいしい。
ちょうどいい中華をお伝えします。
肉まんは
むっちりした皮と素材の味を活かした餡が特徴。
再現しやすい配合で、失敗しにくい包み方を丁寧にお伝えします。
おまけのしゅうまいは、肉まんの餡を展開した一品。
同じ仕込みから、日常のおかずへつなげる工夫を学びます。
トマトのサンラータンは
顆粒に頼らず、簡単な自家製スープを作るところからスタート。
ラー油も手作りします。「自家製ラー油ってこんなにおいしいの⁈」
驚かれること間違いなし😊
マンゴープリンは
コクを出すためにあの材料を使います。簡単だけどポイントが盛りだくさん。
中華街風のマンゴープリンよりも、マンゴー感がいっぱいの私の好きなマンゴープリンです。
日常のごはんを手間をかけすぎず、きちんとおいしい。
ちょうどいい中華をお伝えします。
肉まんは
むっちりした皮と素材の味を活かした餡が特徴。
再現しやすい配合で、失敗しにくい包み方を丁寧にお伝えします。
おまけのしゅうまいは、肉まんの餡を展開した一品。
同じ仕込みから、日常のおかずへつなげる工夫を学びます。
トマトのサンラータンは
顆粒に頼らず、簡単な自家製スープを作るところからスタート。
ラー油も手作りします。「自家製ラー油ってこんなにおいしいの⁈」
驚かれること間違いなし😊
マンゴープリンは
コクを出すためにあの材料を使います。簡単だけどポイントが盛りだくさん。
中華街風のマンゴープリンよりも、マンゴー感がいっぱいの私の好きなマンゴープリンです。
■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
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-
満席20261/21(水) 10:00〜14:30
-
満席20261/22(木) 10:00〜14:30
-
20261/23(金) 10:00〜14:30
-
20261/28(水) 10:00〜14:30
- ■ 開催場所
- 札幌市厚別区
- ■ レッスンメニュー
- 肉まんとおまけのしゅうまい
トマトのサンラータン
自家製ラー油
なすのしょうが醤油和え
マンゴープリン - ■ レッスン内容
- パン
- ■ レッスンの流れ
- ウェルカムドリンクを召し上がりながらレシピ説明。
その後実習、試食 - ■ 受講料
- 10,000円（税込）
- ■ 定員
- 2名
- ■ 持ち物
- エプロン
ハンドタオル
持ち帰り用のタッパーなど
髪の毛の長い方はヘアゴム
お持ち帰りの袋など - ■ 備考
- 予定より時間がかかることもありますので、時間に余裕を持ってお越しください。
- ■ 支払方法
-
クスパ決済
教室指定のお支払い（現地払い） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- レッスンの2〜3日前は50%
前日と当日のキャンセルは100%
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先生情報 |
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Masumi |
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立命館大学経済学部卒。 航空会社で客室乗務員として20年勤務。 国内外を飛び回る中で、各地の料理や食文化に触れる。 育児休暇中に手作りの魅力に目覚め、家庭料理やアジア料理、お菓子など、さまざまな分野の先生に師事。 児童館で参加したパン教室をきっかけに、パン作りの面白さを知る。 安心・おいしい材料にこだわり、シンプルなレシピで料理の楽しさを伝えている。 プロフィール詳細をみる |
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