パンとお菓子の教室 プティボヌール
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イーストと酒種酵母の違いを説明できる?ドキッとしたお教室の先生へ
らぶぱん 先生のブログ 2025/4/17 20:33 UP-
こんにちは
横浜市都筑区 パンとお菓子の教室プティボヌール
しあわせ酒種パンマスター
らぶぱん こと もりやまひろみです♪
6月から始まる
『酒種パンバリエ』
酒種酵母が気になる方に
一緒に酒種パンを作って食べられる♡
オンラインの体験レッスンを開催中です。
レッスンの詳細はこちらから
「酒種起こし」からいろいろな酒種パンとお菓子が動画で学べる パンとお菓子の教室プティボヌール 体験レッスンお申し込みページ「酒種起こし」からいろいろな酒種パンとお菓子が動画で学べる パンとお菓子の教室プティボヌール 体験レッスンお申し込みページpetitbonheur.hp.peraichi.com
そこで、
酒種酵母のことを
少し皆様にも知っていただきたくて♪
酒種酵母とイーストの違いを・・
徹底比較して解説した資料を作りました♪
酒種酵母って、魅力的だけど
イーストと何が違うの?
他の自家製酵母とどこが違うの?
生徒さんに聞かれてドキッとしたあなたへ
教室で、教える時にも参考になる!
先生専用の保存版資料を作ってみました♡
欲しい方は
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トーク画面で
【ガイド】
って、3文字だけを送ってくださいね♪
もちろん!
先生をしてない方にも~
参考にしていただけるように・・
初歩の初歩から解説してます♡
どなたにもパン作りの参考にしていただけます♪
花開くフェスタで時間が合わず、ブースに来られなかった。
お申込みが間に合わなかった。
そんなお声をたくさんいただきました。
ありがとうございます
とても残念でした。
と言ってくださった方のために作った
資料です♪
後日・・解説動画も追加でプレゼント予定です♪
(こちらは編集中のため~もう少しだけ・・お待ちください)
酒種で作ったパンが美味しすぎる!
レッスンをご受講の生徒さんが・・
酒種のパンは、香りが違う!
生地が美味しい!
家族も、酒種のパンを焼くと
すぐに気が付いてくれて、
今日は酒種のパンなの?って嬉しそう♡
と、笑顔でご報告してくださいます♪
でしょでしょ~~^^
イーストだけを習っていたころよりも
のんびり作れるから
おうちで焼く回数が増えました♪
そんなお声も、とてもよく聞きます!
講師冥利に尽きますね♡
6月からのコースでも、
ハードパンから甘いパン、お食事に食パン系など・・
いろんなジャンルから、
取り揃えて~
どんなパンでもおうちで焼ける!
を目指すコースレッスンです。
コースのスタートが楽しみで
今からワクワクが止まりません♡
横浜市都筑区
パンとお菓子の教室プティボヌール
プティボヌールの酒種パンバリエ
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らぶぱん |
横浜市都筑区の自宅にて、2008年3月パン教室プティボヌールを開講 JHBS認定教室として一般コースおよび、講師、教師を輩出。 2016年から、JSA(日本サロネーゼ協会)のデコ食パンやクロワッサン、点心、ラテアートなどの各種レッスンも開講しています! 2020年3月~オンラインレッスン可 2022年より自家製酵母のパンレッスンがスタートしました プロフィール詳細をみる |