厳しい寒さが続きましたが、皆様お元気でいらっしゃいますか？
風邪等召されませんようどうぞお気を付けてお過ごしください。
 
大変お待たせいたしました。
昨年10月に開催しました、
イチヂクとキャラメルのケイクとナッツとマンゴーのビスコッティの
お見本付き動画レッスン詳細が決まりましたのでご案内いたします。
 
✦メニュー

◎イチヂクとキャラメルのケイク
キャラメルと焦がしバターを使った
こくのあるケイク生地にラム酒に漬けたイチヂクを入れた贅沢なケイクです。
溶かしバターで作るパウンドケーキの作り方と
焦がしバターとキャラメルクリームの作り方、是非マスターしてください。
◎ナッツとマンゴーのビスコッティ
アーモンド、ピスタチオ、マンゴーが入ったレモン風味のビスコッティです。
手軽にできて日持ちのする焼き菓子はプレゼントにも重宝します。
 
✦レッスンで使用する主な道具
ボウル・ゴムベラ・泡立て器・カード・麺棒・粉ふるい・パウンド型・手鍋
 
✦レッスンで使用する主な材料
卵・薄力粉・準強力粉・ベーキングパウダー・バター・グラニュー糖・生クリーム・太白ごま油・きび砂糖・塩・ドライイチヂク・アーモンド・ピスタチオ・ドライマンゴー・レモン・ラム酒
 
✦サンプル動画


✦レッスン内容
お見本のお菓子とレシピの発送完了のご案内と一緒に
レッスン動画のサイトアドレスをメール又はLINEにてお知らせします。
動画の視聴期限はございませんので、何度でもご覧いただけます。
ご質問にはメール（LINE）にてお応えいたします。いつでもご連絡ください。
 
✦発送内容
イチヂクとキャラメルのケイク　8×12×Ｈ6ｃｍ程の物１個　
ビスコッティ　9個
1/23にヤマト運輸にて発送予定です。
1/24以降のご希望の配達日時があればお知らせください。
ご希望の無い場合は1/24午前中着指定で発送いたします。
 
✦講習料
6500円（お見本・箱代・送料込み）
 
✦お申込み方法
1/12(日)20時よりご予約の受付を開始します。
（生徒様ご新規様同時に承ります）
メール（LINE）にて、お名前・携帯電話番号・発送先郵便番号・ご住所・あればご希望の配達日時をお知らせください。
pechemignon830@icloud.com
 
受付完了の返事に記載の口座宛に
1/17(金)までに講習料のお振込みをお願いします。
（振込手数料はご負担ください）
 
予定数に達し次第受付終了させていただきます。ご了承ください。
ご予約お待ちしております。よろしくお願いいたします。
 
 

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