お菓子教室 ポール・ド・ アンジュ
洋梨のタルト
圓藤 靖之 先生のブログ 2022/7/4 18:14 UP
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やっぱり洋梨のタルトみたいに
シンプルなタルトは飽きない
何年作っても食べたくなる
洋梨のタルトは
アプリコットジャムが決め手
これで程よい酸味がついて
より美味しくなる
お菓子教室
ポール・ド・アンジュ
先生情報 |
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圓藤 靖之 |
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大阪あべの調理師専門学校卒業後、ホテル、個人店のパティシエやケーキ教室のチーフインストラクターとして勤務していました。その後、培った経験を活かすために自宅でプライベートレッスンのお菓子教室を始めました。 プロフィール詳細をみる |
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