埼玉県蕨市でお菓子教室と販売をしているパティスリーミチのMichiこと、谷田部道子です。 ーーーーー 1dayコラボカフェイベント第４弾開催します！！！ 日時：　７/１６（水）1１～15時 会場：戸田公園駅徒歩７分、シタゴヤさん   ◎パティスリーミチのご予約フォーム https://ws.formzu.net/fgen/S89409504/ ーーーーー 毎年、販売部門は何かしらの挑戦をしていますが、今年は色んな料理人さんとコラボしてみたいと思っています＾＾ パティスリーミチのスイーツと、普段なかなか食べれない料理人さんのお料理を、たくさんの方に味わって欲しいなと思います＾＾   今回はなんと、キッチンカーの料理人さんに、キッチンカーを降りてもらっちゃいます！！！ ハロウィンキッチン　ランチ担当 @h.w_kitchen.pizza 超スペシャルな機会です！！ 蕨マルシェでめちゃくちゃお世話になってる
ハロウィンキッチンさんは、本場イタリアで修行し、20年以上の飲食経験のあるシェフです！
何でも作れるハロウィンさんに、今回はスペシャルパスタランチ（前菜２種付）をお願いしました！ ＊フレッシュトマトの冷製パスタ ＊季節野菜のペペロンチーノ ＊自家製ミートソース からお選び頂けます！ 前菜２種付で￥1,000というスペシャル価格！ （写真はイメージです。） リーバルカフェ　焼き菓子＆ドリンク担当 もう15年のお付き合いの大好きな
リーバルカフェさん
@reebalcafe 大人気スコーンと、マフィンなどの焼き菓子をテイクアウトでご用意下さいます。 ご予約はこちらから
https://ws.formzu.net/fgen/S10320682/ それから！スペシャルドリンクもご用意下さいます！ ・セパレートグレープフルーツティー
・ハーブ入りティーソーダ ￥600 パティスリーミチ　デザート＆焼き菓子担当 そしてパティスリーミチは、
@patisseriemichi
イートインとテイクアウトのお菓子をご用意します。 今回、初の試みとして、一口サイズのイートインスイーツをご用意しようと思っています。 １dayコラボカフェの時、「スイーツも食べたいんだけど、お腹いっぱいになっちゃって残念」、というお声をお聞きするので、テイクアウトの半分量の一口サイズをご用意することにしました。 せっかくイタリアンのシェフとコラボなので、イタリアのスイーツ２品を。 ＊一口ティラミス ＊一口桃のパンナコッタ ￥250 2点盛り　￥500 イートインのみです。テイクアウトは、通常サイズをご用意します。 （写真はイメージです。） ご予約はこちらから（ラインナップの下にもフォームあります。） https://ws.formzu.net/fgen/S89409504/   【パティスリーミチ】テイクアウトラインナップ ティラミスカップ　450円（税込480円） レッスンメニューとして作ったお菓子ですが、80名の生徒様にご受講頂き、美味しい！！と大好評だった一品です。 販売に初挑戦です。写真はイメージになりますが、カップに分けての販売になります。 桃のパンナコッタ　450円（税込480円） とろーり口どけ滑らかなパンナコッタの上に、桃のソースを飾った美味しい１品♡ この季節の限定品です！ いつも即完売の人気の品です＾＾ なめらかプリン　320円（税込350円） このプリンが作れるようになれば、もう外でプリンは買わなくて良い！ こんなに美味しいプリンは初めて！ と生徒さんに言って頂く、人気のプリンです。 ＊販売は、プラスチックカップです。 焼き立てカヌレ！　320円（税込350円）お一人様4個まで 焼き立てのカヌレは最強の美味しさです♡ お買い上げ頂いたら、ぜひすぐ！お召し上がり下さい。 当日焼きのカヌレは周りはカリっと、中は柔らかくジューシーです。 レモンケーキ　 パティスリーミチのお菓子と言えば、レモンケーキ！
作り続けて２０年になりますが、不動の人気No１です。 こんなにキメの細かいケーキは食べたことがない！とお客様にお声を頂きます＾＾
ケーキ部分はきめ細かくしっとり、爽やかなお味、周りにかけたグラスアロー（アイシング）はカリカリでレモンの酸味を感じます。 グラスアローがカリカリのうちに、ぜひお早目にお召し上がり下さい。 〇1カット320円（税込350円） 〇ちょっとミニサイズ1本（カットなし）1,850円（税込2,000円）
6カット相当分になります。 ＊今回、レギュラーサイズ（8カット相当）の販売はありません。   お日持は、冷蔵保存で14日（この季節は冷蔵庫で保存して下さい。） サブレ詰め合わせ 420円（税込450円） 定番４種類を少しづつお楽しみ頂ける詰め合わせをご用意しました！ ミチさんのサブレはどこのより美味しいと、常連さんにお声を頂いています＾＾
パティスリーミチのサブレの美味しさの秘密は、一般的なサブレ（クッキー）よりもバターの配分が多いこと。
たっぷりのバターを贅沢に使用し、秘密の作り方で（生徒さんはよくご存じですね）サクサクの食感を実現しています。 お日持は、14日です。 サブレのお日持は、2週間です。 ガレットブルトンヌ　230円（税込250円） フランス　ブルターニュ地方の伝統菓子で、ほんのり塩味のする厚焼きクッキーです。
ものすごくサクサクでびっくり！！とご好評をいただいています。 粉の配合にこだわって、40分もかけてじっくりと焼き上げています。 本当に美味しいんですよーっ お日保ち２週間 お席のご予約について ＊イートイン＆テイクアウト大歓迎です！ ぜひ店内でゆっくりして行って下さい＾＾ ＊お席のご予約を一部お受けします。 ①　11：00～12：45 ②　13：00～14：45 ２部制で、お席の半分だけ（10席分）お取りします。 　お席のご予約は、フォームより承ります。 ＊当日分のお席は、混雑時は譲り合ってお席のご利用をお願いいたします。 （店内のお席は、カウンター９席、テーブル６台（12席）、合計21席ございます。 予約席10席　当日席11席　になります。）   ＊お支払いは現金のみです。   ご予約　 ◎パティスリーミチのご予約フォーム https://ws.formzu.net/fgen/S89409504/   ＊限定数に達したものから、ご予約を締切らせて頂きます。 当日販売分もございますので、ぜひお気軽に遊びに来て下さい！   送信後、すぐに自動返信メールが届きます。
万が一届かない場合は、下記アドレスまでご連絡下さい。 パティスリーミチ　メールアドレス
patisseriemichi@gmail.com   みなさまのご予約をお待ちしています＾＾ ぜひ店内でカフェ利用もぜひ楽しんでいって下さい＾＾ みなさまのお越しをお待ちしています！！ パティスリーミチのお菓子を食べて下さったお客様、生徒様の嬉しいお声をこちらにご紹介しています。 今まで食べた中で一番美味しい！ 先生のお菓子は本当に美味しいです。 すべて絶妙なタイミングで作ってるからだと思います！ 先生のお菓子は、毎週でも毎日でもまた食べたくなる 感動的な美味しさでした♪   【お菓子教室】 「動画」Basicコースは、随時お申込み承っています。 蕨迄通えない方、近くだけど通う時間が取れない方にご利用頂いています。 対面レッスン　満席 Basicコース     パティスリーミチお菓子教室は毎月20～25クラス開講、100名近くの生徒さまにお越し頂いています。
現在満席です。 ご入会をご希望の方は、メールマガジンにご登録頂きますと、一番早くにご新規様募集のご案内が届きます。
ぜひご登録下さい。登録はこちらから。 お菓子をモリモリ食べる会（シタゴヤ） 投稿 【ご予約受付中】7/16（水）１dayコラボカフェ第４弾やります！！ は 埼玉県蕨市のお菓子教室Patisserie-Michi に最初に表示されました。

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