ko-bo工房 supu*supu

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(神奈川県小田原市)

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ポッポ

ポッポさん

酒粕酵母のレッスンに参加しました。
あんパーニュは先生のご指導のお陰で、餡を入れていく行程も楽しく、きれいに成形出来ました。濁酒酵母のバタールも、ヒンヤリ柔らかな手触りを楽しみながら成形→焼き上げ出来ました。そしてどちらのパンも独特のもっちり&しっとりで風味も良く、食べすぎてしまいました❗️😉驚きの食材のグラタンもその美味しさにビックリ❗️🤗
おみやげ生地も美味しく焼けました。\(^o^)/

佐藤 真由美

レッスンご参加 ありがとうございます❤
あんパーニュ&バタール、どちらも凄く素敵に焼き上がりましたね😍
作業工程も楽しんでいただけ、パンも気に入っていただけて とっても嬉しいです🥰
厚揚げグラタンは ご自宅で是非②!色々とアレンジして作ってみてくださいね🍽
お土産生地も気泡バッチリ👌めちゃくちゃイイ感じに焼けましたね😆
また次回も楽しみにしておりますので、どうぞ宜しくお願いいたします✨

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