手作り工房「パン日和」
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オンライン 塩キャラメル食パン
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またひとつ、罪なパンが生まれてしまいました。
生徒さんからのリクエストで実現した、
“とろける幸せ”を閉じ込めた特別な食パンです。
ふわふわのパン生地に練り込むのは、
手作りの「塩キャラメル」。
発酵の合間に、鍋でじっくり炊き上げる生キャラメルは、
ほんのりビターで、塩がきゅっと効いた大人の味わい。
これがもう、本当に美味しいんです。
そのまま食べても、
クッキーに挟んでキャラメルサンドにしても、
パンに塗ってスプレッドとして楽しんでも◎
そして——
このキャラメルをパンに巻き込むことで、
焼き上がりは、
ふわふわ × とろり の至福の組み合わせに。
カットした瞬間、
中からとろ〜りあふれる塩キャラメルは、思わず笑みがこぼれる美しさです。
レッスンでは、
✔ 失敗しない生キャラメルの作り方
✔ パンにきれいに巻き込むコツ
を丁寧にお伝えします。
はじめての方でも安心して取り組める内容です。
一度作れば、
「これ作れるの？」と驚かれること間違いなし。
ぜひ、あなたの“得意パン”にしてください。
【対象】どなたでも（単発受講OK・経験不問）
【仕上がり】1斤
【レッスン時間】約2時間30分
【Zoomレッスン日程】
・5月7日（木）13:00〜
・5月19日（火）10:00〜
・5月25日（月）10:00〜
※日程が合わない場合は、アーカイブ視聴（動画講座）をご利用いただけます。
“とろける贅沢”を、自分の手で。
そんな時間を、一緒に楽しみましょう。
生徒さんからのリクエストで実現した、
“とろける幸せ”を閉じ込めた特別な食パンです。
ふわふわのパン生地に練り込むのは、
手作りの「塩キャラメル」。
発酵の合間に、鍋でじっくり炊き上げる生キャラメルは、
ほんのりビターで、塩がきゅっと効いた大人の味わい。
これがもう、本当に美味しいんです。
そのまま食べても、
クッキーに挟んでキャラメルサンドにしても、
パンに塗ってスプレッドとして楽しんでも◎
そして——
このキャラメルをパンに巻き込むことで、
焼き上がりは、
ふわふわ × とろり の至福の組み合わせに。
カットした瞬間、
中からとろ〜りあふれる塩キャラメルは、思わず笑みがこぼれる美しさです。
レッスンでは、
✔ 失敗しない生キャラメルの作り方
✔ パンにきれいに巻き込むコツ
を丁寧にお伝えします。
はじめての方でも安心して取り組める内容です。
一度作れば、
「これ作れるの？」と驚かれること間違いなし。
ぜひ、あなたの“得意パン”にしてください。
【対象】どなたでも（単発受講OK・経験不問）
【仕上がり】1斤
【レッスン時間】約2時間30分
【Zoomレッスン日程】
・5月7日（木）13:00〜
・5月19日（火）10:00〜
・5月25日（月）10:00〜
※日程が合わない場合は、アーカイブ視聴（動画講座）をご利用いただけます。
“とろける贅沢”を、自分の手で。
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■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 使用ツール
- 会議アプリ「Zoom」を使用します。
スマホ・パソコン・タブレットのいずれかと、ネット環境が必要となります。
★心配な方へ★
無料サポート付きです。
事前に接続テストも承ります（無料） - ■ レッスンメニュー
- またひとつ、罪なパンが生まれてしまいました。
生徒さんからのリクエストで実現した、
“とろける幸せ”を閉じ込めた特別な食パンです。
ふわふわのパン生地に練り込むのは、
手作りの「塩キャラメル」。
発酵の合間に、鍋でじっくり炊き上げる生キャラメルは、
ほんのりビターで、塩がきゅっと効いた大人の味わい。
これがもう、本当に美味しいんです。
そのまま食べても、
クッキーに挟んでキャラメルサンドにしても、
パンに塗ってスプレッドとして楽しんでも◎
そして——
このキャラメルをパンに巻き込むことで、
焼き上がりは、
ふわふわ × とろり の至福の組み合わせに。
カットした瞬間、
中からとろ〜りあふれる塩キャラメルは、思わず笑みがこぼれる美しさです。
レッスンでは、
✔ 失敗しない生キャラメルの作り方
✔ パンにきれいに巻き込むコツ
を丁寧にお伝えします。
はじめての方でも安心して取り組める内容です。
一度作れば、
「これ作れるの？」と驚かれること間違いなし。
ぜひ、あなたの“得意パン”にしてください。
【対象】どなたでも（単発受講OK・経験不問）
【仕上がり】1斤 - ■ レッスン内容
- パン
- ■ レッスンの流れ
- ごあいさつの後、レシピ説明をして、一緒に計量からスタートしていきます。講師によるデモンストレーション、実践の繰り返しで、不安なく進んでいただけます。
- ■ 受講料
- 3,000円（税込）
- ■ 定員
- 2名
- ■ 用意するもの
- スマホ・パソコン・タブレットのいずれかと、ネット環境が必要となります。
スマホ・タブレットの方は、見えやすいように固定できるものがあると便利です♪ - ■ 備考
- 初めての方でも安心の、事前接続テストサポート付きです。
ご希望の方は、お気軽にお申し出ください。 - ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50％
- レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100％
■ 全開催日時
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※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
先生情報 |
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高橋実沙子 |
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弘前大学教育学部を卒業後、財務省機関に勤務しながら、大手料理教室で製パンを学び、ライセンスを取得。 夫転勤を機に大手料理教室の講師に転職。ユーモアあふれる＆丁寧なレッスンに定評。「予約の取れない先生」として活躍。「優秀講師賞（東日本ブロック）」受賞。 出産のため退職後、建設した自宅でパン・アイシングクッキー教室を開始。 受注販売、野菜由来のアイシングクッキーの商品開発なども行っている。 プロフィール詳細をみる |
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