手作り工房「パン日和」
- 宮城県
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オンライン 野菜たっぷりケークサレ
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【難易度:★】
【仕上がり:パウンド1台】
ケーキは、甘いものだけではない。
それを実感できるケーキが「ケークサレ」です。
「サレ」とはフランス語で「塩味の」という意味。
これは、フランスの家庭料理です。
年末年始が終わって、胃も疲れがちなこの時期に、
野菜もたっぷりとれるケークサレを作りましょう♪
甘くなく、野菜たっぷり。
糖質も低く抑えられるので、
健康面を気にするあなたにも、
きっと喜んでもらえる逸品です。
食事にも、おやつにも、
お酒のお供にも◎
おうちにある食材でアレンジもききやすいので、
残り野菜や素材のリメイク術もGET!!
どうぞお楽しみにしていてください♪
【学べる事】
◆万能の基本ケークサレ生地の作り方
◆入れて良い食材・NGな食材の見分け方
◆生焼けにならない焼成方法
◆ケークサレに合うアンティパスト
【Zoomレッスン開講日】
1月16日(木)10:00
1月29日(水)13:00
※都合が合わない場合は、いつでも受講できる動画講座をお申込みいただけます。
【準備する道具】
オーブン、天板、計量器、パウンド型(金属、琺瑯、紙型でもOK)フライパン、包丁、まな板、菜箸
【仕上がり:パウンド1台】
ケーキは、甘いものだけではない。
それを実感できるケーキが「ケークサレ」です。
「サレ」とはフランス語で「塩味の」という意味。
これは、フランスの家庭料理です。
年末年始が終わって、胃も疲れがちなこの時期に、
野菜もたっぷりとれるケークサレを作りましょう♪
甘くなく、野菜たっぷり。
糖質も低く抑えられるので、
健康面を気にするあなたにも、
きっと喜んでもらえる逸品です。
食事にも、おやつにも、
お酒のお供にも◎
おうちにある食材でアレンジもききやすいので、
残り野菜や素材のリメイク術もGET!!
どうぞお楽しみにしていてください♪
【学べる事】
◆万能の基本ケークサレ生地の作り方
◆入れて良い食材・NGな食材の見分け方
◆生焼けにならない焼成方法
◆ケークサレに合うアンティパスト
【Zoomレッスン開講日】
1月16日(木)10:00
1月29日(水)13:00
※都合が合わない場合は、いつでも受講できる動画講座をお申込みいただけます。
【準備する道具】
オーブン、天板、計量器、パウンド型(金属、琺瑯、紙型でもOK)フライパン、包丁、まな板、菜箸
■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 使用ツール
- 会議アプリ「Zoom」を使用します。
スマホ・パソコン・タブレットのいずれかと、ネット環境が必要となります。
★心配な方へ★
無料サポート付きです。
事前に接続テストも承ります(無料) - ■ レッスンメニュー
- 【難易度:★】
【仕上がり:パウンド1台】
ケーキは、甘いものだけではない。
それを実感できるケーキが「ケークサレ」です。
「サレ」とはフランス語で「塩味の」という意味。
これは、フランスの家庭料理です。
年末年始が終わって、胃も疲れがちなこの時期に、
野菜もたっぷりとれるケークサレを作りましょう♪
甘くなく、野菜たっぷり。
糖質も低く抑えられるので、
健康面を気にするあなたにも、
きっと喜んでもらえる逸品です。
食事にも、おやつにも、
お酒のお供にも◎
おうちにある食材でアレンジもききやすいので、
残り野菜や素材のリメイク術もGET!!
どうぞお楽しみにしていてください♪
【学べる事】
◆万能の基本ケークサレ生地の作り方
◆入れて良い食材・NGな食材の見分け方
◆生焼けにならない焼成方法
◆ケークサレに合うアンティパスト
【Zoomレッスン開講日】
1月16日(木)10:00
1月29日(水)13:00
※都合が合わない場合は、いつでも受講できる動画講座をお申込みいただけます。
【準備する道具】
オーブン、天板、計量器、パウンド型(金属、琺瑯、紙型でも - ■ レッスン内容
- フランス料理
- ■ レッスンの流れ
- ごあいさつの後、レシピ説明をして、一緒に計量からスタートしていきます。講師によるデモンストレーション、実践の繰り返しで、不安なく進んでいただけます。
- ■ 受講料
- 3,000円(税込)
- ■ 定員
- 2名
- ■ 用意するもの
- スマホ・パソコン・タブレットのいずれかと、ネット環境が必要となります。
スマホ・タブレットの方は、見えやすいように固定できるものがあると便利です♪ - ■ 備考
- 初めての方でも安心の、事前接続テストサポート付きです。
ご希望の方は、お気軽にお申し出ください。 - ■ 支払方法
-
クスパ決済のみ
- ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
-
- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
- レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100%
■ 全開催日時
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先生情報 |
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高橋実沙子 |
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弘前大学教育学部を卒業後、財務省機関に勤務しながら、大手料理教室で製パンを学び、ライセンスを取得。 夫転勤を機に大手料理教室の講師に転職。ユーモアあふれる&丁寧なレッスンに定評。「予約の取れない先生」として活躍。「優秀講師賞(東日本ブロック)」受賞。 出産のため退職後、建設した自宅でパン・アイシングクッキー教室を開始。 受注販売、野菜由来のアイシングクッキーの商品開発なども行っている。 プロフィール詳細をみる |