手作り工房「パン日和」

手作り工房「パン日和」

(宮城県柴田郡)

オンライン 春のピクニックランチ

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【仕上がり:3~4人分】 【難易度:★】 毎月のお楽しみのひとつ♡ お料理メニュー♪ (パン教室なのにパンを作らないで有名な(笑)) 4月は、リクエストでもある 「ピクニックランチ」を作っていきます。 お弁当に、ピクニックに♪ ◆時間が経っても美味しい ◆つめたくなっても美味しい ◆持ち運び時間に鮮度が落ちにくい お弁当は、作るときの楽しみとともに、 食べるときにことを考えていくと、 バッチリおいしいものができあがります。 今回ご紹介するメニューはこちらです♪ ①香ばしさと旨味・甘味が最高! 「長葱と桜えびのタルティーヌ」 長葱のあの青い部分が、最高にいい仕事をする一品♪ 桜えびの香ばしさと自然の塩味、旨味、 そして長葱の甘みが相乗効果でとっても美味しい逸品に。 (お酒にも合います) 何かベースとなるパンをご用意ください。 (食パン・ロールパン・コッペパン等のシンプル系ならなんでもOK) ②挟んで美味しい♪そのままでもGOOD!! 「チリコンカン」 香味野菜とお肉、お豆を炒め、トマトと美味しい味付けで 仕上げていきます。 ヘルシーかつお肉の満足感も♪ ランチボックスに入らない分は、常備菜として、 タコス・タコライスとして楽しむのもGOOD!! ③そのままでも、ケチャマヨにディップしても♡ 「王道のスパニッシュオムレツ」 お芋と玉ねぎの甘さをしっかりと引き出してから焼き上げる 王道のオムレツの作り方をご紹介します。 パプリカやブロッコリーなどの彩りをプラスする方法も お伝えしますね♪ 【学べる事】 ◆冷めても美味しいデリ3品 ◆お弁当にする際の注意点 ◆美味しいアレンジ 【準備する道具】 包丁、まな板、フライパン、鍋、オーブントースター、菜箸、ヘラ、ボウル、計量カップ、計量スプーン、計量器 【Zoomレッスン開講日】 4月7日(日)6:00 4月12日(金)10:00 4月23日(火)13:00 ※日程が合わない場合は、動画講座をご利用いただけます。
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会議アプリ「Zoom」を使用します。 スマホ・パソコン・タブレットのいずれかと、ネット環境が必要となります。 ★心配な方へ★ 無料サポート付きです。 事前に接続テストも承ります(無料)
■ レッスンメニュー
【仕上がり:3~4人分】 【難易度:★】 毎月のお楽しみのひとつ♡ お料理メニュー♪ (パン教室なのにパンを作らないで有名な(笑)) 4月は、リクエストでもある 「ピクニックランチ」を作っていきます。 お弁当に、ピクニックに♪ ◆時間が経っても美味しい ◆つめたくなっても美味しい ◆持ち運び時間に鮮度が落ちにくい お弁当は、作るときの楽しみとともに、 食べるときにことを考えていくと、 バッチリおいしいものができあがります。 今回ご紹介するメニューはこちらです♪ ①香ばしさと旨味・甘味が最高! 「長葱と桜えびのタルティーヌ」 長葱のあの青い部分が、最高にいい仕事をする一品♪ 桜えびの香ばしさと自然の塩味、旨味、 そして長葱の甘みが相乗効果でとっても美味しい逸品に。 (お酒にも合います) 何かベースとなるパンをご用意ください。 (食パン・ロールパン・コッペパン等のシンプル系ならなんでもOK) ②挟んで美味しい♪そのままでもGOOD!! 「チリコンカン」 香味野菜とお肉、お豆を炒め、トマトと美味しい味付けで 仕上げていきます。 ヘルシーかつお肉の満足感
■ レッスン内容
家庭料理
■ レッスンの流れ
ごあいさつの後、レシピ説明をして、一緒に計量からスタートしていきます。講師によるデモンストレーション、実践の繰り返しで、不安なく進んでいただけます。
■ 受講料
3,000円(税込)
■ 定員
2名
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