手作り工房「パン日和」

手作り工房「パン日和」
（宮城県柴田郡）

オンライン食パン

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初心者歓迎
親子
子供向け
男性OK

【仕上がり：1斤、1.5斤、2斤】
【難易度：★★】
【レッスン時間：2時間20分】

髙橋厳選レシピ第3弾！

毎日食べたい食パンを、
安定して焼くことができる自分に。

シンプルで、飽きのこない
普段使いしやすいパンNo.1

「食パン」

焼き立てをちぎりながら食べるのも、
手作りならではの贅沢。

「付きっきり」になるパンではない。

発酵時間など、
タイマーさえかけてしまえば、
家事の合間に、生活の中に
「食パンづくり」を
組み入れることができます。

使用するパン型は、
家庭用オーブンに入る
1斤～2斤まで。

◆憧れの食パンに挑戦したい
◆挑戦したことがあるけど失敗した
◆こねや発酵の見極めができるようになりたい

パン作りの基礎となる知識や
ノウハウがぎゅっと詰まった講座となります。

「ママの食パンがなんだかんだ一番好き」
そんな風に言われたら、どんなに嬉しいか。

美味しい食パンづくりを
マスターしましょうね。

【準備する道具】
オーブン、天板、食パン型、ボウル2つ、スケッパー、ラップ、めん棒、木べら、布きん、鍋（発酵用）

親子

キッズ

食パン

■ 開催日時

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■ 使用ツール

会議アプリ「Zoom」を使用します。
スマホ・パソコン・タブレットのいずれかと、ネット環境が必要となります。

★心配な方へ★
無料サポート付きです。
事前に接続テストも承ります（無料）

■ レッスンメニュー

■ レッスン内容

パン

■ レッスンの流れ

ごあいさつの後、レシピ説明をして、一緒に計量からスタートしていきます。講師によるデモンストレーション、実践の繰り返しで、不安なく進んでいただけます。

■ 受講料

2,500円（税込）

■ 定員

2名

■ 用意するもの

スマホ・パソコン・タブレットのいずれかと、ネット環境が必要となります。
スマホ・タブレットの方は、見えやすいように固定できるものがあると便利です♪

■ 備考

初めての方でも安心の、事前接続テストサポート付きです。
ご希望の方は、お気軽にお申し出ください。

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先生情報

高橋実沙子

手作り工房「パン日和」（宮城県柴田郡）

弘前大学教育学部を卒業後、財務省機関に勤務しながら、大手料理教室で製パンを学び、ライセンスを取得。夫転勤を機に大手料理教室の講師に転職。ユーモアあふれる＆丁寧なレッスンに定評。「予約の取れない先生」として活躍。「優秀講師賞（東日本ブロック）」受賞。出産のため退職後、建設した自宅でパン・アイシングクッキー教室を開始。受注販売、野菜由来のアイシングクッキーの商品開発なども行っている。

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