≪イングリッシュマフィン≫

イギリスの伝統的なパン。
　コーンミールを混ぜ込んだ生地は
　ふっくらとして、もっちりとしてます。
　フォークで半分にして～
　おしゃれなエッグベネディクトに！



荒熱が覚めたらラップして冷凍ＯＫです。

色々な具をはさんだり、オープンサンドにして！
イギリスでは、食べる前にトーストすることを
前提のパンなので、少し白いパンとの事です。

トーストすると、外はカリっと中はもちっと
幸せな気分にしてくれます

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