パン・ お菓子教室ココット

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(東京都立川市)

クランベリーワインとお抹茶ボール

福田真理子 先生のブログ 2021/2/19 15:19 UP

ワクワクぱんレッスン


作ったのは
クランベリーワインとお抹茶ボール




赤ワインに漬け込んだクランベリーを
練り込んで作る
クランベリーワイン
トッピングのバターとカソナードが

じんわり染み込んでいます❣️




表皮はカリッとな皮シットリ
ワインやチーズと合わせて召し上れ







お抹茶ボール


抹茶生地に大納言とウグイスの鹿子豆を
...

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