〈魚さばき＆魚料理〉サカナ！さばき御殿

〈魚さばき＆魚料理〉サカナ！さばき御殿
（福岡県福岡市早良区）

おせち！準備段取りから美しい盛り付けまで〈A〉

体験
初心者歓迎
男性OK

Aコース
《今年こそ手作りしたい！はじめてのおせち　

準備段取りから美しい盛り付けまでレッスン》

買い物や準備仕込みの「段取り」に役立つ「スタンバイチェック表」と「おせち作りタイムスケジュール」付き

《おせち15品！これさえ作れば大丈夫》

おせちだからと、構えなくて大丈夫です。普段のおかずをお正月バージョンで作りましょう。

そして無理なく楽しく作る一番のポイント、じつは「段取り」です。

お料理初心者の方も、おせち作りは初めての方も、作るのにものすごく時間がかかってしまった・・・ということなく、材料や調理道具の準備からタイムスケジュールまで、スムーズにおせち作りができるよう細かくお伝えします。忙しい年末でも、簡単で短時間に作れるレシピをご紹介します。

ご受講特典として、講師が長年活用しているオリジナルの「スタンバイチェック表」を差し上げます。そして、いつ何を作ったら良いのか一目でわかる「おせち作りタイムスケジュール」もついています。

新たな年のはじめに、わくわくしながらお重のふたをあける家族の顔を想像しながらお重箱におせちを盛り込む時間も楽しく幸せなひとときです。

新年に家族に褒められるおせち、自分へのご褒美のおせち、ぜひチャレンジしてください。

■ 開催日時

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※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

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■ 開催場所: 福岡県福岡市早良区原 3-10-17
■ レッスンメニュー: 〈レッスン料〉会員　¥10,500(税込)　　一般　¥13,000(税込)
　☆会員様でＡＢ両コースご受講の方は合計から￥2000（税込）割引します

●おせち15品！これさえ作れば大丈夫

メニューはhttps://imahashike.com/free/osechilesson20209187344175
■ レッスンの流れ: レシピ説明後、デモンストレーションと一部実習。盛りつけ後、楽しい試食タイムです。後片付けして終了です。
■ 受講料: 13,000円（税込）
■ 定員: 4名
■ 持ち物: エプロン・ハンドタオル・筆記用具・試食をお持ち帰りの場合はタッパー
■ 備考: ☆ご予約は第二希望までお知らせください
☆安心の少人数制です。じっくり学べます
☆お忙しい方でも受講しやすい１回完結型
☆お一人参加が多いです。お気軽にお問い合わせください

画像はイメージです。
ぜひご参加お待ちしております。
●メニュー等詳細は、「今橋家」で検索してください。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（初回はお振込（お振込先はメールにてお知らせいたします）　２回目以降当日現金払い）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスン日１０日前〜２日前１４時までは会員７０００円、一般８０００円。２日前１４時〜当日は当月のレッスン料と同額。

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先生情報

今橋幸子

〈魚さばき＆魚料理〉サカナ！さばき御殿（福岡県福岡市早良区）

2013年6月お魚ごはん&カフェと料理教室「今橋家」オープン 2014年3月魚市場直送の新鮮な魚介類に特化した魚料理教室をスタート魚さばきや、簡単で美味しい魚料理の自主開催講座の受講者は現在まで、のべ7,000名毎朝、魚市場に仕入れに出向いては魚の目利き修業中でもある趣味は、旅行と器屋さん巡り 6匹の飼い猫と遊ぶのが癒しの時間

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