〈魚さばき＆魚料理〉サカナ！さばき御殿
秋です！鯵の姿造りと鯵のにぎり寿司◆持ち帰り付き◆
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- 体験
- 初心者歓迎
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 福岡県 福岡市早良区 原 3-10-17
- ■ レッスンメニュー
- 鯵２尾をさばきます。１尾は姿造りにしてそのままお持ち帰り。
もう１尾はにぎり寿司にしてお持ち帰りです。
お魚さばき方、刺身の引き方、姿造りの作り方,、寿司飯の作り方、寿司のにぎり方などなど、いろいろな技術を学べる充実した内容です。
そして全部お持ち帰りのお得なレッスンです。
《レッスン時間》
約２時間１５分（片付け含む）
- ■ レッスンの流れ
- レッスン内容の説明後、実習です。後片付けをして終了です。
- ■ 受講料
- （税込）会員5800円・一般6800円
- ■ 定員
- 4名
- ■ 持ち物
- エプロン・ハンドタオル・筆記用具・持ち帰り用保冷バッグ・保冷剤
- ■ 備考
- 〇〇の女やけんシリーズとは？
詳しくはhttp://imahashike.com/free/onnayaken
をごらんください
『今橋家』で検索してください。 - ■ 支払方法
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クスパ決済
教室指定のお支払い（初めて受講の方はお振込（メールでお知らせします）、２回目以降または会員の方は当日現金支払いをお願いしています） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- ＊《受講日の7日前〜２日前１４：００まで》会員4000円 一般5000円
＊《受講日の２日前１４：００〜当日》全額のキャンセル料を申し受けます。
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先生情報 |
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今橋幸子 |
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2013年6月 お魚ごはん&カフェと料理教室 「今橋家」オープン 2014年3月 魚市場直送の新鮮な魚介類に特化した 魚料理教室をスタート 魚さばきや、簡単で美味しい魚料理の 自主開催講座の受講者は 現在まで、のべ7,000名 毎朝、魚市場に仕入れに出向いては 魚の目利き修業中でもある 趣味は、旅行と器屋さん巡り 6匹の飼い猫と遊ぶのが癒しの時間 プロフィール詳細をみる |
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