大人とキッズのための料理教室Omoiyari-kit…
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【パンレッスン】お子さんも参加OKのパンレッスン・ベタベタ生地もうまく扱えました!
高見 牧子 先生のブログ 2024/10/29 7:55 UP-
パンレッスン開催中
ごまおさつパン・ハムチーズのちぎりパン
同じ生地で2パターン
お菓子系にも、おかず系にもいけます
応用がきくので覚えておくと便利な生地です
パンレッスンはお子さんも参加OK
お子さんも扱いやすいように生地の配合、工程を組んでおいます
今回は少しべたつく生地で
お子さんは嫌がる生地
どーかなーと心配しましたが
上手く成形できました!
焼き上がりも上々
ご参加の皆さまありがとうございました
11月はパネットーネレッスン
お子さんの参加もOKです
べたつく生地ですが、おうちの方と一緒にやってみませんか?
(1組から別日応相談)
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ご予約受付中
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高見 牧子 |
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【クスパ公認インスタアンバサダー】【生活百科 東京おすすめ料理教室9選】 税理士・ファイナンシャルプランナーの資格を持ち法律家として働きつつも、食に関する興味が本職よりも大きくなる。そして、食の専門家になりたい意思がゆるぎないものに。 ナチュラルフードコーディネーターの資格取得をきっかけに料理教室開設を決意。 辻製菓専門学校 別科通信教育で製菓・製パン学ぶ。 プロフィール詳細をみる |